CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)

confidential; Douai; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un EHPAD recherche un(e) Cuisinier(ère) en restauration collective pour un contrat intérim. Vous serez chargé(e) de préparer des repas, d’assurer le stockage des aliments et de respecter les normes d'hygiène. Ce poste nécessite une expérience en cuisine collective et une autonomie dans les tâches.

Prestations

Repas fournis

Qualifications

• Expérience en cuisine collective souhaitée.
• Connaissance des normes HACCP.
• Expérience avec les textures modifiées.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats selon les menus.
• Assurer la conservation et le stockage des denrées alimentaires.
• Veiller au respect des normes HACCP.

Connaissances

Travail en équipe

Autonomie

Organisation

Description du poste

La mission d'intérim

INTERACTION DOUAI recherche pour le compte de son client, au sein d'un EHPAD, un(e) Cuisinier(ère) en restauration collective pour un contrat en intérim.

Vous serez en charge de la préparation des repas pour les résidents de l'EHPAD, en respectant les régimes alimentaires spécifiques et les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Vos missions :

• Préparer et cuisiner des plats selon les menus établis.
• Assurer la conservation et le stockage des denrées alimentaires.
• Veiller au respect des normes HACCP.
• Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une qualité de service optimale.

Poste basé dans les villes suivantes : Montigny en Ostrevent, Lambres Lez Douai, Ecaillon, Beuvry La Fôret.

• Expérience en cuisine collective souhaitée.
• Connaissance des normes HACCP.
• Capacité à travailler en équipe.
• Autonomie et sens de l'organisation.
• Expérience avec les textures modifiées.

Salaire : de 11.88 EUR à 14 EUR par heure + avantages en nature : repas.

L'entreprise

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets à travers la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans divers secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres.

Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour faire avancer leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au cœur de nos engagements.

Interaction offre des milliers d'opportunités d'emploi dans divers domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.