Cuisinier en Cuisine Collective – 1 WE sur 3, RTT

EHPAD NOTRE MAISON Nancy; Nancy; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement public médico-social recherche un agent contractuel de cuisine à Nancy pour assister à la production de repas. Vous travaillerez en équipe et serez responsable de la préparation, service et entretien en cuisine. Un diplôme ou expérience en restauration est souhaité. Ce poste implique de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Des compétences organisationnelles et une capacité à travailler en équipe sont essentielles. Contrat susceptible d'être prolongé.

Qualifications

• Diplôme en cuisine ou expérience équivalente recommandé.
• Connaissance de base en sécurité alimentaire est un plus.
• Expérience dans une cuisine collective souhaitable.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients pour les repas.
• Servir les repas en respectant les normes de présentation.
• Gérer les stocks alimentaires efficacement.
• Nettoyer les équipements et surfaces de travail.

Connaissances

Suivre les recettes

Sens de l'organisation

Travail en équipe

Respect des normes d'hygiène

Polyvalence

Formation

Diplôme en cuisine ou restauration

Description du poste

Un établissement public médico-social recherche un agent contractuel de cuisine à Nancy pour assister à la production de repas. Vous travaillerez en équipe et serez responsable de la préparation, service et entretien en cuisine. Un diplôme ou expérience en restauration est souhaité. Ce poste implique de respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Des compétences organisationnelles et une capacité à travailler en équipe sont essentielles. Contrat susceptible d'être prolongé.