Cuisinier / Cuisinière (H/F)

PAIN D'EPICES; Taden; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de traiteur recherche un Cuisinier/Cuisinière dynamique pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation de recettes pour divers événements, de la gestion des stocks, et participerez à l'élaboration de la carte des desserts. Le candidat idéal doit avoir une qualification en cuisine et une expérience solide. Ce poste, basé à Taden, offre un environnement convivial et de nombreux avantages.

Prestations

Complémentaire santé

Plan d'Épargne d'Entreprise (PEE)

Qualifications

• Formation en cuisine et/ou pâtisserie avec une expérience solide.
• Expérience en traiteur est un plus.
• Dynamique, motivé(e), sérieux(se) et prêt(e) à s'investir sur le long terme.

Responsabilités

• Préparation de recettes variées pour les événements des clients.
• Gestion des stocks et des approvisionnements.
• Participation à l'élaboration de la carte des desserts.

Connaissances

Chaîne du froid

Production culinaire

Préparer des plats culinaires

Entretenir, nettoyer un espace

Stocker un produit

Types de desserts

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Outils

Véhicule léger

Description du poste

Offre n° 202FXTQ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier H/F - SaisonnierRejoignez dès que possible une équipe passionnée et dynamique !Vos missions, si vous l'acceptez : Au cœur de notre cuisine, vous serez un acteur clé pour sublimer les événements de nos clients. Vos missions incluront :La préparation de recettes gourmandes et variées : cocktails salés, mignardises sucrées, desserts individuels et à partager.Le conditionnement des produits avec soin et précision.Le respect des normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.La réception et la vérification des livraisons, ainsi que la gestion des stocks et des approvisionnements.La participation à l'élaboration de notre carte de desserts.Le management de votre équipe sur les prestationsLe profil qu'il nous faut:Vous avez une formation en cuisine et/ou pâtisserie et une expérience solide dans ces domaines.Une expérience en traiteur serait un vrai plus !Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se) et prêt(e) à vous investir sur le long terme.Vous avez le sens du management et savez fédérer une équipe.Vous êtes mobile et prêt(e) à vous déplacer dans un rayon de 60 km pour nos événements.Nos engagements envers vous :Un environnement de travail stimulant et convivial.Des horaires adaptés : du mardi au vendredi en journée, et le samedi en journée et soirée (avec un samedi de repos par mois en plus du dimanche et lundi).Des avantages attractifs : mutuelle et Plan d'Épargne d'Entreprise (PEE).À propos de Pain d'Épices Traiteur : Nous sommes spécialisés dans la création d'événements inoubliables : mariages, séminaires, cocktails, petits déjeuners, etc. Rejoignez-nous pour une saison haute en couleurs et en saveurs !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros à 2700.00 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Fréquents Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - 6mois-1 an expérience Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Chaîne du froid
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Production culinaire
• Préparer des plats culinaires
• Préparer des repas
• Stocker un produit
• Types de desserts
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Services des traiteurs

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