Cuisinier / Cuisinière

PGC; Remiremont; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant dynamique situé à Remiremont recherche un cuisinier passionné et expérimenté (H/F) pour intégrer son équipe. Les responsabilités incluent la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et en travaillant en étroite collaboration avec le personnel. Une expérience d'au moins un an ainsi qu'un CAP ou BEP en cuisine sont indispensables. Le poste est à pourvoir en CDI avec 39 heures de travail par semaine, incluant des horaires décalés.

Prestations

Environnement de travail convivial

Travail au sein d'une équipe dynamique

Qualifications

• Minimum d'un an d'expérience en restauration.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler sous pression durant les heures de pointe.

Responsabilités

• Préparer et cuire les plats selon les standards du restaurant.
• Collaborer avec le personnel de salle pour un service fluide.
• Respecter les normes d'hygiène strictes.

Connaissances

Techniques de cuisine

Travail en équipe

Créativité

Rigueur

Formation

CAP/BEP Cuisine

Description du poste

Au sein du restaurant Côte et Braise, nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Responsabilités

• Préparation et cuisson des plats selon les recettes et standards du restaurant.
• Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travail en équipe et collaboration étroite avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et professionnel.

Profil recherché

• Expérience minimale d'un an.
• Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence.
• Créativité, rigueur et passion pour la cuisine.

Conditions de travail

• Salaire à définir selon profil.
• Environnement de travail dynamique et convivial.
• Ouverture du restaurant du mardi jusqu'au samedi.

Type de contrat

CDI

Durée du travail

39h/semaine (horaires décalés, travail le samedi)

Profil souhaité

• 1 an d'expérience (indispensable).
• CAP, BEP et équivalents Cuisine (indispensable).

Compétence

• Dresser des plats pour le service.

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Faire preuve de rigueur et de précision.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.