Cuisinier Autonome – Saisonnier, Logement Inclus

France Travail; Arâches-la-Frasse; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie de luxe en Haute Savoie recherche un cuisinier autonome pour la saison d'hiver 2025-2026. Vous travaillerez en équipe et serez responsable de la préparation des plats, du nettoyage et de la maîtrise des normes d'hygiène HACCP. Une expérience de 2 ans est indispensable, ainsi qu'un Bac ou équivalent en hôtellerie-restauration. Le poste est logé et offre divers avantages, dont un salaire mensuel brut de 2 500 à 3 000 €.

Prestations

Hébergement

Complémentaire santé

Primes d’assiduité et de ponctualité

Qualifications

• 2 ans d'expérience minimum dans un poste similaire.
• Maîtrise des normes d'hygiène HACCP.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparation des assiettes et gestion des sauces.
• Nettoyage quotidien de la cuisine.
• Gestion des postes entrées, plats et desserts.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Autonomie

Esprit d'équipe

Rigueur et précision

Formation

Bac ou équivalent Hôtellerie restauration

Description du poste

Une brasserie de luxe en Haute Savoie recherche un cuisinier autonome pour la saison d'hiver 2025-2026. Vous travaillerez en équipe et serez responsable de la préparation des plats, du nettoyage et de la maîtrise des normes d'hygiène HACCP. Une expérience de 2 ans est indispensable, ainsi qu'un Bac ou équivalent en hôtellerie-restauration. Le poste est logé et offre divers avantages, dont un salaire mensuel brut de 2 500 à 3 000 €.