Commis de salle

LOISIUM Wine & Spa Hotels; Mutigny; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un hôtel de luxe à Mutigny recherche un Commis de salle H/F en CDD. Vous assisterez les chefs de rang dans un service haut de gamme et veillerez à la satisfaction des clients. Une formation en hôtellerie- restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont acceptés. Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs, d'une grille de salaire attractive et de nombreuses autres primes. Si vous recherchez à intégrer une équipe dynamique, ce poste est fait pour vous.

Prestations

Deux jours de repos consécutifs

Grille de salaire attractive

Possibilité de logement pendant la période d’essai

Prime salissure

Prime essence entre 30 € et 50 € net

Tarifs préférentiels pour vos proches

Restaurant du personnel

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Parking personnel, vestiaires et douches

Accès au CSE

Récompense de l’employé du mois

Prime de cooptation jusqu’à 500 € brut

Qualifications

• Première expérience en salle ou en restauration est un plus.
• Débutants motivés acceptés.

Responsabilités

• Participer à la mise en place de la salle.
• Assurer le service des mets et boissons.
• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Veiller à la propreté de la salle et des offices.

Connaissances

Sens du service

Dynamisme

Esprit d'équipe

Formation

Formation en hôtellerie‑restauration

Description du poste

Rejoignez l’univers LOISIUM Hôtel & Spa Champagne

✨ LOISIUM Hôtel & Spa Champagne – Mutigny (51)

Entité emblématique déjà implantée en Autriche, LOISIUM poursuit son développement en France, au cœur de la mythique région champenoise.

Niché à Mutigny, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne incarne l’art de vivre à la française dans un cadre naturel d’exception.

L’établissement propose :

• 101 chambres et suites élégamment décorées par des designers français de renom,
• 1 000 m² de spa dédiés au bien‑être,
• 4 salles de séminaire modulables,
• Un restaurant et un bar, véritables lieux de convivialité et de gastronomie.

LOISIUM, c’est avant tout une expérience unique, mêlant nature, raffinement et sens du détail.

Commis de salle (H/F) – CDD

Au sein de l’équipe restauration, vous assistez les chefs de rang et participez activement au bon déroulement du service en salle, dans le respect des standards d’un établissement haut de gamme.

Vos missions principales

Mise en place & service

• Participer à la mise en place de la salle (dressage, nettoyage, préparation du matériel)
• Assurer le service des mets et boissons sous la responsabilité du Chef de rang
• Débarrasser et redresser les tables pendant et après le service

Relation client

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
• Être attentif(ve) aux besoins des clients et contribuer à leur satisfaction
• Appliquer les consignes de service et les standards LOISIUM

Organisation & hygiène

• Veiller à la propreté de la salle et des offices
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
• Participer à l’entretien du matériel et des locaux

Profil recherché

Formation & expérience

• Formation en hôtellerie‑restauration appréciée
• Première expérience en salle ou en restauration est un plus
• Débutants motivés acceptés

Qualités & savoir‑être

• Sens du service et esprit d’équipe
• Dynamisme, rigueur et réactivité
• Bonne présentation et attitude professionnelle

Disponibilité

• Disponibilité pour travailler en horaires décalés (services du midi et/ou du soir, week‑ends, jours fériés)
• Ponctualité et fiabilité

Pourquoi nous rejoindre ?

• Deux jours de repos consécutifs
• Une grille de salaire attractive
• Possibilité de logement pendant la période d’essai
• Prime salissure
• Prime essence entre 30 € et 50 € net
• Tarifs préférentiels pour vos proches dans tous les hôtels LOISIUM à travers le monde
• Restaurant du personnel
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Parking personnel, vestiaires et douches
• Pointeuse
• Accès au CSE pour profiter pleinement des avantages sociaux
• Récompense de l’employé du mois
• Prime de cooptation jusqu’à 500 € brut
• Partenariats Action Logement

Nous rejoindre en 3 étapes

1️⃣ Premier échange téléphonique avec le service RH

2️⃣ Entretien (présentiel ou visio) avec le manager opérationnel et les RH

3️⃣ Prise de décision rapide