Commis de Salle - Au Crocodile 1 étoile Michelin

Château de Mercuès; Strasbourg; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant prestigieux en France cherche un Commis de salle pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal doit avoir une première expérience en restauration, un excellent relationnel et être capable d'offrir un service courtois et efficace. Ce poste en CDI inclut 43 heures par semaine, du mardi au samedi. Des avantages tels qu'une prise en charge de la mutuelle et des opportunités d'évolution de carrière sont offerts.

Prestations

Prise en charge mutuelle à hauteur de 60%

Opportunités de carrière

Événements pour rencontrer les collègues

Qualifications

• Expérience préalable dans la restauration requise.
• Sens de l'écoute pour anticiper les besoins des clients.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Offrir un service professionnel et personnalisé.
• Mettre en place le restaurant et gérer les tables.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Service courtois et professionnel

Organisation

Communication en anglais

Flexibilité

Description du poste

Description de l'entreprise

Ancré dans l’héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l’empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l’excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et innovation sublime chaque assiette.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux,une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

Être Commis de salle H / F au Crocodile, c'est notamment :

• Offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle ;
• Mettre en place le restaurant ;
• Dresser, débarrasser et nettoyer les tables ;
• Connaître parfaitement le support de vente ;
• Assurer le suivi des plats entre la cuisine et la salle ;
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité ;
• Ranger le matériel et l’office ;

Qualifications

Dété(e) d'un excellent relationnel, vous possédez une première expérience dans l'univers de la restauration. Passionné(e) par le service, vous avez le sens de l'écoute et êtes capable d'anticiper les besoins des clients.

Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre flexibilité et votre capacité à travailler en équipe.

La maîtrise de l'anglais et / ou de l'allemand est un atout supplémentaire !

Informations supplémentaires

Un poste en CDI de 43h hebdomadaires, du mardi soir au samedi inclus, avec coupures.

Ce que nous vous propose pour cette opportunité

Un poste en CDI de 43h hebdomadaires, du mardi soir au samedi inclus, avec coupures.

Nous rejoindre, c’est aussi :

• Une prise en charge de sa mutuelle à hauteur de 60%
• Une application pro qui vous permet de consulter votre planning, demander vos congés, etc. afin de vous simplifier la vie
• Des opportunités de carrière
• Une équipe RH disponible pour vous aider !
• Facilis , un CSE externalisé, pour améliorer votre pouvoir d’achat grâce à des offres pour des voyages, des activités, des parcs d’attractions
• Des évènements sympas pour rencontrer vos collègues !
• Pouvoir être membre du Comité de Développement Durable et mettre en place des actions RSE

N’attendez plus et rejoignez un groupe authentique, humain et engagé, où chaque jour est une nouvelle opportunité d’apprendre et d’évoluer !