Commis de Cuisine — Service & Dressage, Repas Fourni

VILLA FLEURIE; Saint-Denis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant renommé situé à Saint-Denis recherche un Commis de cuisine pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable des mises en place et du service, tout en respectant les normes d'hygiène. Le candidat idéal possède un diplôme d'école hôtelière, une expérience en milieu similaire, et des connaissances en gastronomie. Rejoindre notre équipe permet d'évoluer dans un cadre exceptionnel, avec formation et bénéfices tels que repas fournis et pourboires.

Prestations

Repas fournis

Remises dans les sociétés du Groupe

Pourboires

Qualifications

• Expérience confirmée dans un environnement similaire.
• Disposé(e) à travailler lors des services du midi, du soir ou durant le week-end.

Responsabilités

• Assurer les mises en place et les services.
• Vérifier le contenu des produits et maintenir la propreté de l'espace de travail.
• Contribuer au dressage des assiettes en respectant les standards de présentation.

Connaissances

Maîtrise des fondamentaux de la cuisine

Connaissances approfondies en gastronomie

Maîtrise des normes HACCP

Formation

Diplôme d'une école hôtelière

Description du poste

Un restaurant renommé situé à Saint-Denis recherche un Commis de cuisine pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable des mises en place et du service, tout en respectant les normes d'hygiène. Le candidat idéal possède un diplôme d'école hôtelière, une expérience en milieu similaire, et des connaissances en gastronomie. Rejoindre notre équipe permet d'évoluer dans un cadre exceptionnel, avec formation et bénéfices tels que repas fournis et pourboires.