Commis de cuisine polyvalent (H/F)

Domaine Pozzo di Mastri; Figari; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une auberge traditionnelle à Figari recherche un(e) Commis de cuisine polyvalent pour réaliser le nettoyage des équipements et aides en cuisine. Une expérience de 3 ans est exigée. Le poste est un CDD de 6 mois, avec des horaires de 42 heures par semaine. Le candidat idéal doit connaître les normes d'hygiène, être discipliné et avoir une grande capacité de travail. Un logement et des repas sont offerts. Salaire net de 1 800 €.

Prestations

Logement possible

Nourrit

Responsabilités

• Nettoyer la vaisselle et tout matériel de cuisine.
• Maintenir la propreté des locaux de cuisine et annexes.
• Aider à des petites préparations lorsque nécessaire.

Connaissances

Connaissance parfaite de l'hygiène

Discipline

Capacité de travail

Formation

Expérience similaire de 3 ans

Description du poste

Offre n° 201DHLF
Commis de cuisine polyvalent (H/F)

L'auberge POZZO DI MASTRI à Figari recherche un(e) Commis de cuisine polyvalent (H/F). Sous la direction du chef de cuisine, vous réaliserez l'ensemble du nettoyage des équipements de la cuisine ainsi que des préparations de base.

Vos missions

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que de tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, batteurs…)
• Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements) et le débarrassage des poubelles et ordures en respectant les consignes de tri sélectif.
• Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, aider l'équipe de cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.

Profil recherché

• Expérience similaire de 3 ans dans un établissement de même catégorie.

Savoir-être professionnels recherchés

• Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté.
• Discipline et grande capacité de travail.

Conditions et avantages

• 1 poste à pourvoir en CDD : de mi‑avril à octobre.
• Horaires : 6 jours / 1 jour de congé – 42 heures par semaine.
• Possibilité de logement.
• Nourrit.
• Salaire : 1 800 € net.

Prise de contact par envoi du CV par mail ou par téléphone au : 06 50 19 75 15.

Type de contrat : CDD – 6 mois

Contrat travail : Durée du travail 42 h/semaine

Travail les week‑ends et jours fériés

Travail en journée

Travail saisonnier

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

À propos de l'établissement

Le domaine Pozzo di Mastri propose une cuisine inspirée des recettes traditionnelles, élaborées au gré des saisons et de la production de notre jardin ; des hébergements haut de gamme et authentiques dans un havre de paix niché au cœur d'un immense parc verdoyant. Vous partagez nos valeurs d'authenticité, de simplicité et de générosité.