Commis de Cuisine (Alternance) (H/F)

H & C CONSEIL; Carcassonne; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant réputé à Carcassonne recherche un(e) Commis de Cuisine en alternance. Le poste implique la préparation de plats tout en suivant une formation rémunérée pour valider un Titre Professionnel. Le candidat idéal est motivé, aime travailler en équipe et a un intérêt pour les produits locaux. Pas besoin d'expérience préalable, mais un niveau A2 en anglais est requis. Ce contrat d'apprentissage de 12 mois offre une rémunération de 12 à 15 euros de l'heure.

Prestations

Aucun frais de formation à la charge du candidat

Formation rémunérée

Qualifications

• Motivation et envie d'apprendre.
• Intérêt marqué pour la cuisine et les produits locaux.
• Capacité à travailler en équipe.
• Rigueur, dynamisme, organisation.

Responsabilités

• Suivre les fiches techniques pour la préparation des plats.
• Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail.
• Participer à la mise en place et au service.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Anglais — Cette langue est indispensable

Description du poste

Commis de Cuisine (Alternance) (H/F) 11 - CARCASSONNE

Offre n° 200RZYD
Commis de Cuisine (Alternance) (H/F)

Vous êtes passionné(e) de cuisine ? On dit de vous que vous êtes un(e) vrai(e) petit(e) chef(fe) ?Vous souhaitez être rémunéré(e) tout en obtenant un diplôme ?N'hésitez plus : cette offre est faite pour vous !Un restaurant proposant une cuisine raffinée à base de produits locaux, situé à Carcassonne, recherche un(e) Commis de cuisine pour un contrat d'apprentissage de 12 mois, dans l'objectif de valider un Titre Professionnel.

Conditions & Organisation : - 1 jour de formation par semaine au CFA H&C Conseil à Narbonne - Aucun frais de formation à la charge du candidat - Entrée / sortie permanente - Contrat d'alternance - 12 mois - formation rémunérée

Profil recherché : - Motivation et envie d'apprendre - Intérêt marqué pour la cuisine et les produits locaux - Capacité à travailler en équipe - Rigueur, dynamisme, organisation

Pré-requis obligatoires : - Permis B + véhicule souhaité (horaires décalés / déplacements) - Niveau A2 en anglais (requis)

Type de contrat : CDD 12 mois
Contrat apprentissage

Durée du travail : 35H/semaine
Horaires décalés

Conditions de travail : Station debout prolongée

Salaire :

• Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros à 15.00 Euros

Déplacements :

• Fréquents (Zone départementale)

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Anglais — Cette langue est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

Employeur

CFA H&C Conseil - 42 rue Demoge, 11100 Narbonne. Depuis plus de 20 ans, le CFA H&C Conseil, présent dans 7 villes françaises, se distingue par une pédagogie fondée sur la réussite personnelle et professionnelle. Rejoignez l'aventure !