Chef traiteur / cuisine H/F

ADEQUAT SAINT-LÔ; Quettehou; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence recherche un(e) chef(fe) traiteur pour un CDI à Quettehou. Le poste exige de réaliser des recettes traditionnelles, travailler dans le respect des normes de sécurité alimentaire et gérer les stocks. Le candidat idéal a une formation en cuisine ou une expérience équivalente, maîtrise les cuissons et a des compétences créatives en contact client. Horaires variables du lundi au samedi.

Qualifications

• Cuisinier(ère) de métier, traiteur expérimenté(e) ou passionné(e) par la fabrication maison.
• Maîtrise des cuissons, découpe, dressage et assaisonnements.
• Aime le travail bien fait, le contact client, et est force de proposition.

Responsabilités

• Réaliser des recettes de cuisine traditionnelles et des plats traiteur maison.
• Travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à la création de nouvelles recettes selon les saisons et les envies de la clientèle.
• Dresser les vitrines et mettre en valeur les produits dans l'espace traiteur.
• Gérer les stocks, les commandes et le rangement des marchandises.
• Encadrer ou accompagner les éventuels commis ou préparateurs du rayon.

Connaissances

Cuissons

Découpe

Dressage

Assaisonnements

Contact client

Créativité en cuisine

Formation

Formation en cuisine ou expérience équivalente

Description du poste

Adéquat Cherbourg recrute un Chef traiteur (H/F) CDI à pourvoir rapidement !

Notre agence Adéquat recherche pour l'un de ses clients un(e) chef(fe) traiteur pour renforcer son équipe.

Réaliser des recettes de cuisine traditionnelles et des plats traiteur maison (entrées, plats, salades, etc.)

Travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Participer à la création de nouvelles recettes selon les saisons et les envies de la clientèle

Dresser les vitrines et mettre en valeur les produits dans l'espace traiteur

Gérer les stocks, les commandes et le rangement des marchandises

Encadrer ou accompagner les éventuels commis ou préparateurs du rayon

Profil recherché

Profil recherché :

Vous êtes cuisinier(ère) de métier, traiteur expérimenté(e) ou passionné(e) par la fabrication maison

Vous maîtrisez les cuissons, la découpe, le dressage et les assaisonnements

Vous aimez le travail bien fait, le contact client, et êtes force de proposition

Formation en cuisine ou expérience équivalente exigée

Infos pratiques :

Horaires variables du lundi au samedi selon planning

Description du poste

Adéquat Cherbourg recrute un Chef traiteur (H/F) CDI à pourvoir rapidement !

Notre agence Adéquat recherche pour l'un de ses clients un(e) chef(fe) traiteur pour renforcer son équipe.

Vos missions :

• Réaliser des recettes de cuisine traditionnelles et des plats traiteur maison (entrées, plats, salades, etc.)

• Travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• Participer à la création de nouvelles recettes selon les saisons et les envies de la clientèle

• Dresser les vitrines et mettre en valeur les produits dans l'espace traiteur

• Gérer les stocks, les commandes et le rangement des marchandises

• Encadrer ou accompagner les éventuels commis ou préparateurs du rayon

Profil recherché

Profil recherché :

• Vous êtes cuisinier(ère) de métier, traiteur expérimenté(e) ou passionné(e) par la fabrication maison

• Vous maîtrisez les cuissons, la découpe, le dressage et les assaisonnements

• Vous aimez le travail bien fait, le contact client, et êtes force de proposition

• Formation en cuisine ou expérience équivalente exigée

Infos pratiques :

• Horaires variables du lundi au samedi selon planning

Alors, envie de rejoindre une belle équipe et de mettre votre bonne humeur au service des gourmands ? Postulez et vous serez recontacter par l'un de nos recruteurs pour échanger sur votre projet professionnel. Contactez nous au 02 33 72 64 70