Chef Gérant (H/F)

confidential; Grenoble; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de recrutement recherche un Chef Gérant pour un poste intérimaire à Grenoble. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la supervision de l'équipe de cuisine et de la gestion des stocks. Un CAP Cuisine et une expérience en restauration collective sont requis. Horaire de journée avec un week-end sur deux travaillé. Salaire entre 13EUR et 14EUR de l'heure.

Prestations

Compte Épargne Temps

Qualifications

• Expérience réussie en restauration collective, notamment en EHPAD.
• Bonne présentation des plats servis.
• Capacité à gérer les approvisionnements.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène.
• Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les activités.
• Gérer les stocks de la cuisine.

Connaissances

Gestion d'équipe

Créativité culinaire

Maîtrise des normes d'hygiène

Capacité à travailler sous pression

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Interaction Grenoble recrute pour un de ses clients plusieurs Chef Gérant H/F sur le secteur de Grenoble et alentours.

• Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordination
• Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine
• Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction
• Assurer la qualité et la présentation des plats servis
• Vous possédez un CAP Cuisine
• Vous avez une expérience réussie en restauration collective dans un environnement Ehpad,
• Excellentes compétences en gestion d'équipe
• Créativité et passion pour la cuisine
• Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus

Informations complémentaires :

• Poste à pourvoir en intérim
• Horaire : de journée 07h- 15h et un week-end sur deux travaillé
• Certains sites ne sont pas accessibles en transport en communSalaire : de 13EUR à 14EUR par HEURE + Compte Epargne Temps

L'entreprise

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.