Chef de rang – Service d'Excellence et Leadership

GROUPE DERET; La Ferté-Saint-Aubin; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration reconnu à La Ferté-Saint-Aubin recherche un(e) Chef de rang expérimenté(e) pour offrir un service exceptionnel aux clients. Le candidat idéal aura une expérience confirmée dans le secteur, une excellente présentation et des compétences en leadership. Ce rôle implique d'accueillir les clients, de coordonner les commis, et de veiller à la propreté et à la qualité du service. Un cadre naturel exceptionnel et un environnement dynamique vous attendent.

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que chef de rang dans un restaurant traditionnel, semi-gastro ou gastronomique.
• Excellente présentation et sens du service.
• Aisance relationnelle et capacité à créer une expérience client mémorable.

Responsabilités

• Accueillir les clients et assurer le service dans votre rang.
• Présenter la carte et conseiller les clients.
• Coordonner le travail des commis et participer à leur formation.
• Assurer le dressage et le service des plats et des boissons.
• Garantir la propreté du rang.

Connaissances

Service client

Présentation soignée

Aisance relationnelle

Leadership

Rigueur

Description du poste

Un établissement de restauration reconnu à La Ferté-Saint-Aubin recherche un(e) Chef de rang expérimenté(e) pour offrir un service exceptionnel aux clients. Le candidat idéal aura une expérience confirmée dans le secteur, une excellente présentation et des compétences en leadership. Ce rôle implique d'accueillir les clients, de coordonner les commis, et de veiller à la propreté et à la qualité du service. Un cadre naturel exceptionnel et un environnement dynamique vous attendent.