Chef de rang (H/F)

L'ECRIN DE MARLENE; Vichy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un nouveau restaurant à Vichy cherche à former son équipe pour offrir un service bistronomique. Le candidat idéal aura au moins 1 an d'expérience en restauration, gérera la salle et mettra en place une terrasse. Un salaire brut de 2200 euros par mois est proposé, ainsi que des jours de repos et des avantages tels qu'une complémentaire santé.

Prestations

Complémentaire santé

Restauration

Qualifications

• Première expérience reconnue en restauration, min. 1 an.
• Capacité à gérer la salle et s'occuper des clients.
• Autonomie et sens des responsabilités indispensable.

Responsabilités

• Gestion de la salle.
• Mise en place de la terrasse.
• Encaissements et service personnalisé.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle

Réaliser un service en salle

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Dans un cadre élégant, situé dans un parc en plein centre ville de Vichy, votre nouveau restaurant de cuisine bistronomique ouvre ses portes en mai 2024. Et recherche à créer son équipe, passionné et professionnel. Si vous êtes motivé, et avez un très bon contact avec la clientèle, vous êtes autonome, avez le sens des responsabilités, vous nous proposez un service personnalisé et veillerez à la satisfaction de la clientèle. Nous vous proposons un cadre agréable de travail, dans une équipe de 10 personnes. Vos missions: gestion de la salle, encaissements, mise en place de la terrasse. Vous avez une première expérience reconnue en restauration. Vous aurez 2 jours de repos par semaine.

Type de contrat: CDI
Contrat de travail
Durée du travail: 39H/semaine
Travail en journée
Salaire

• Salaire brut: Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
• Complémentaire santé
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) – Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Réaliser un service en salle

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle