Chef de rang (H/F)

LBB; Chantilly; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Chantilly recherche un Employé qualifié pour contribuer à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Vous serez responsable d'accueillir les clients, de prendre les commandes et d'assurer la qualité du service. Une expérience de 2 ans est nécessaire, ainsi que des compétences en accueil et service. Le poste est en CDI, à raison de 39 heures par semaine, avec un salaire brut de 2200 euros par mois.

Qualifications

• Expérience de 2 ans dans un poste similaire est indispensable.
• Autonomie, esprit d'équipe, écoute et empathie sont souhaités.

Responsabilités

• Effectuer la mise en place de la salle de restauration.
• Accueillir et prendre en charge les clients.
• Prendre les commandes et conseiller le client sur ses choix.
• Réaliser le service de table et le débarrassage.
• Dresser et présenter les préparations simples et les fromages.
• Participer à l'entretien des salons et du matériel nécessaire au service.
• Amener à effectuer la facturation et l'encaissement.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Rattaché(e) au Responsable du Restaurant, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Vous suivez les tables du rang qui vous est attribué afin d'assurer la qualité de service. Vous participez à garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.

Responsabilités

• Effectuer la mise en place de la salle de restauration (matériel, vaisselle, linge, décoration des tables)
• Accueillir et prendre en charge les clients
• Prendre les commandes et conseiller le client sur ses choix
• Réaliser le service de table et le débarrassage
• Dresser et présenter les préparations simples, les fromages
• Participer à l'entretien des salons et du matériel nécessaire au service
• Amener à effectuer la facturation et l'encaissement

Conditions

• Type de contrat : CDI
• Contrat travail
• Durée du travail : 39H/semaine
• Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Fonds de placement et entités financières similaires

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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