Chef de Partie - Restauration Collective (Paris & IDF)

Staffme; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration dynamique recherche un chef de partie en Île-de-France pour préparer et présenter des plats. Vous serez responsable de la gestion du stock et de l'organisation de la cuisine, en étroite collaboration avec le chef et l'équipe. Une expérience en restauration collective est obligatoire, ainsi qu'une flexibilité sur les horaires, y compris les week-ends. Ce poste nécessite la capacité de travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive.

Qualifications

• Expérience obligatoire en restauration collective.
• Équipements de cuisine nécessaires (chaussures, veste, pantalon).
• Attitude positive même sous pression.

Responsabilités

• Préparer et présenter les plats et boissons.
• Assurer la propreté de l'espace de travail.
• Collaborer avec l'équipe pour un service efficace.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Expérience en restauration collective

Capacité à travailler sous pression

Flexibilité horaires

Description du poste

Une entreprise de restauration dynamique recherche un chef de partie en Île-de-France pour préparer et présenter des plats. Vous serez responsable de la gestion du stock et de l'organisation de la cuisine, en étroite collaboration avec le chef et l'équipe. Une expérience en restauration collective est obligatoire, ainsi qu'une flexibilité sur les horaires, y compris les week-ends. Ce poste nécessite la capacité de travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive.