Chef de partie H / F

Staffmatch France; Nice; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une société de restauration recherche des Chefs de partie H/F pour rejoindre les kiosques alimentaires de l'aéroport de Nice. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la coordination de l'équipe. Expérience requise, disponibilité à temps plein jusqu'à fin octobre. Le poste offre un contrat intérim renouvelable avec possibilité d'embauche.

Prestations

Accès en transport public

Parkings disponibles

Qualifications

• Expérience en tant que Chef de partie requise.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
• Respect des consignes de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et dresser les plats.
• Assurer la qualité et la présentation des plats.
• Coordonner et organiser l’équipe de son rang.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Rapidité

Rigueur

Gestion du stress

Flexibilité

Compétences en cuisine italienne

Description du poste

Overview

About Staffmatch

Créée en avril 2015, l’expertise Staffmatch est présentée ici. Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

Your missions

Rejoignez les points de vente alimentaires de l’aéroport de Nice pour la saison (voir au-delà) !

Vous souhaitez intégrer un grand groupe national présent sur tous les aéroports de France ? Nous recrutons des Chefs de partie H / F pour une société de restauration.

Vos missions :

Au sein de différents kiosques alimentaires du Terminal 1 et 2 de l\'Aéroport de Nice Côte d\'Azur, vous participez à la préparation et au dressage de plats / produits alimentaires.

• Préparer et dresser les plats
• Assurer la qualité et bonne présentation des plats
• Coordonner et organiser l’équipe de son rang (cuisiniers, commis, employés polyvalents de restauration)
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Contrat : Intérim renouvelable avec possibilité d\'embauche CDD ou CDI

Accès possible en transport ou en voiture (parkings auto / moto / trottinette disponibles)

Profil recherché

Profil recherché :

• Expérience dans ce domaine, nous recherchons des Chef de partie confirmé
• Rapidité, rigueur, respect des consignes, gestion du stress lié à l\'affluence d\'un terminal d\'aéroport
• Flexibilité : travail les week-ends en général et repos en semaine (parfois des coupures)
• Disponibilité à temps plein jusqu\'à fin octobre minimum, sans indisponibilités
• Aucuns antécédents judiciaires
• Différents points de restauration : pour les kiosques de cuisine italienne, savoir faire des pizzas est primordial