Chef de Partie — Évoluez vers le Second en cuisine créative

Dunton Hot Springs; Champigny-lès-Langres; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant reconnu dans la région recherche un(e) Chef de Partie pour intégrer leur équipe culinaire. Ce poste offre une opportunité d'évolution vers Second selon l'implication du candidat. Le candidat idéal doit posséder une formation en cuisine et une passion pour la gastronomie. La cuisine de cette maison chaleureuse et engagée célèbre les produits locaux et souhaite intégrer un membre créatif et rigoureux à son équipe. Un cadre de travail exceptionnel est offert, avec divers avantages, y compris de l'aide au logement.

Prestations

Cadre de travail exceptionnel

Cuisine en constante évolution

Aide au logement

Avantages Team Relais

Qualifications

• Formation en cuisine requise avec un CAP, Bac Pro ou équivalent.
• Expérience dans un poste similaire appréciée.
• Maîtrise des techniques culinaires et sensibilité à la saisonnalité.

Responsabilités

• Gérer les cuissons et envois durant le service.
• Suivre les stocks et passer des commandes.
• Former les commis et soutenir l'équipe en cuisine.

Connaissances

Créativité

Rigueur

Esprit d’équipe

Capacité d’organisation

Compétences relationnelles

Formation

Formation en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent)

Description du poste

Un restaurant reconnu dans la région recherche un(e) Chef de Partie pour intégrer leur équipe culinaire. Ce poste offre une opportunité d'évolution vers Second selon l'implication du candidat. Le candidat idéal doit posséder une formation en cuisine et une passion pour la gastronomie. La cuisine de cette maison chaleureuse et engagée célèbre les produits locaux et souhaite intégrer un membre créatif et rigoureux à son équipe. Un cadre de travail exceptionnel est offert, avec divers avantages, y compris de l'aide au logement.