Chef de partie confirmé (H/F)

LA PLAGE; Marennes-Hiers-Brouage; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant en bord de mer recherche un Chef de partie confirmé (H/F) à Marennes-Hiers-Brouage. Vous aurez un rôle central dans une équipe dynamique, avec des missions telles que cuisiner et dresser des plats. Un minimum de 2 ans d'expérience est requis, ainsi qu'une formation en cuisine. Salaire de 2700 € brut par mois, avec possibilité de logement en colocation.

Prestations

Logement possible en colocation

Qualifications

• 2 ans d'expérience minimum sur même poste.
• Formation CAP, BEP ou équivalent en Cuisine.

Responsabilités

• Travailler dans une ambiance respectueuse et exigeante.
• Respecter les valeurs de l'entreprise.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Chef de partie confirmé (H/F) 17 - MARENNES HIERS BROUAGE

Offre n° 196HMDW
Chef de partie confirmé (H/F)

Face à la mer, Manger sur la Plage, restaurant de la maison Gillardeau recrute un CHEF DE PARTIE CONFIRME (H/F).Poste à pourvoir de suiteAvant tout, vous travaillerez dans ce que l'on privilégie le plus : une bonne ambiance avec une équipe respectueuse et exigeante.Dans le respect de nos valeurs, vous serez le ou la bienvenu(e).Vous serez en repos le lundi et le mardi.Possibilité d'être logé en colocation

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2700.00 Euros sur 12 mois
• A négocier selon experience

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - Minimum sur même poste Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Emplacement et déco top, sur la plage, les pieds dans l eau, entre Ronce les Bains et l île d'OléronBon & simple, travail de produits locaux et de qualité.Notre chef Mickael Gallas, passionné et exigeant.Mme VIRGINIE ROBERT

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