Chef de Cuisine Traditionnelle — CDI, 35h, Créatif & Soigné

L INDUSTRIE; Nantes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration situé en périphérie de Nantes recherche un chef expérimenté pour préparer une cuisine française traditionnelle. Vous devrez travailler en autonomie tout en assurant un service de qualité aux clients. Ce poste requiert une expérience significative en cuisine, un bon sens du détail ainsi qu'une maîtrise des régles d'hygiène. Le cadre de travail est stimulant avec des horaires flexibles et attractifs.

Prestations

Complémentaire santé

Salaire selon compétences

Qualifications

• Expérience significative en cuisine.
• Sens aigu du détail et de la présentation.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.

Responsabilités

• Préparer une cuisine traditionnelle française à partir de produits frais.
• Travailler en autonomie et en collaboration avec l'équipe.
• Maintenir un environnement de travail propre et respectueux des normes d'hygiène.

Connaissances

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Dresser des plats pour le service

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Un établissement de restauration situé en périphérie de Nantes recherche un chef expérimenté pour préparer une cuisine française traditionnelle. Vous devrez travailler en autonomie tout en assurant un service de qualité aux clients. Ce poste requiert une expérience significative en cuisine, un bon sens du détail ainsi qu'une maîtrise des régles d'hygiène. Le cadre de travail est stimulant avec des horaires flexibles et attractifs.