Chef de cuisine indienne et pakistanaise (H/F) Poste logé

LORDS RESTAURANT; Annecy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant convivial en Auvergne-Rhône-Alpes recherche un(e) Chef de cuisine spécialisé(e) en cuisine indienne et pakistanaise. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création de menus pour 60 couverts et de l'encadrement d'une équipe de 3 personnes. Un poste logé est proposé. Les candidats doivent avoir une expérience solide en cuisine indienne/pakistanaise et une passion pour la créativité culinaire.

Prestations

Logement fourni

Parking à disposition

Ambiance conviviale

Qualifications

• 6 mois d'expérience en cuisine indienne/pakistanaise requise.
• Capacité à encadrer et motiver une équipe.
• Souci du détail et de la qualité.

Responsabilités

• Gestion d'une équipe de 3 personnes.
• Réalisation de menus pour 60 couverts.
• Création de plats innovants tout en respectant les traditions culinaires.

Connaissances

Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Dresser des plats pour le service

Formation

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Offre n° 200FNBH
Chef de cuisine indienne et pakistanaise (H/F) Poste logé

Offre d'emploi : Chef Cuisinier en Cuisine Indienne/Pakistanaise (H/F)Vous êtes passionné(e) par la cuisine indienne et pakistanaise ? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et créative ? Cette offre est faite pour vous !Un restaurant authentique et convivial, avec un parking juste devant pour votre confort.Type de contrat : CDIDescription du poste :- Prise en charge de la cuisine indienne et pakistanaise- Gestion d'une équipe de 3 personnes- Réalisation de menus pour 60 couverts- Création de plats innovants tout en respectant les traditions culinairesHoraires en coupures : 12h00-15h00 / 18h00-22h00Conditions :- Poste logé- Journées travaillées : du lundi au samediProfil recherché :- Expérience solide en cuisine indienne/pakistanaise- Capacité à encadrer et motiver une équipe- Créativité et passion pour la cuisine- Souci du détail et de la qualitéAvantages :- Logement fourni- Parking à disposition- Amb conviviale et un cadre de travail agréableCandidature : Si vous souhaitez rejoindre une aventure culinaire excitante et faire partie d'une équipe engagée, envoyez-nous votre CV et une lettre de motivation

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Selon profil

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle