Chef de Cuisine HACCP - Cuisine adaptée pour seniors

Groupe SOS Seniors; Hombourg-Haut; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une association reconnue d'utilité publique recrute un CHEF DE CUISINE pour son EHPAD dans le Grand Est. Vous serez responsable de la préparation des repas, de l'élaboration des menus et de la conformité aux normes HACCP. Le candidat doit avoir un CAP Cuisine et une expérience d'au moins 2 ans. L'environnement de travail est bienveillant, avec des avantages tels que mutuelle attractive et chèques vacances, et vise à améliorer la qualité de vie des résidents.

Prestations

Mutuelle attractive

Comité Social et Economique

Politique Qualité de Vie et Conditions de Travail

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire.

Responsabilités

• Préparer les repas en respectant les régimes alimentaires.
• Élaborer des menus selon le plan alimentaire.
• Assurer et contrôler la réception des marchandises.

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Une association reconnue d'utilité publique recrute un CHEF DE CUISINE pour son EHPAD dans le Grand Est. Vous serez responsable de la préparation des repas, de l'élaboration des menus et de la conformité aux normes HACCP. Le candidat doit avoir un CAP Cuisine et une expérience d'au moins 2 ans. L'environnement de travail est bienveillant, avec des avantages tels que mutuelle attractive et chèques vacances, et vise à améliorer la qualité de vie des résidents.