Chef Barman H / F

Villa Saint Ange; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de restauration à Aix-en-Provence recherche un employé pour assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar. Le candidat doit être accueillant, souriant et avoir une expérience en hôtellerie 4 ou 5 étoiles. Les responsabilites incluent la production de boissons, l'accueil de la clientèle, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Cette opportunité promet un environnement de travail dynamique et stimulant.

Qualifications

• Être souriant, disponible, discret, agréable.
• Tenue vestimentaire irréprochable et langage adapté.
• Faire preuve de créativité et de mémoire visuelle.

Responsabilités

• Assurer l'approvisionnement et la mise en place de la salle et du bar.
• Service et vente de boissons et restauration légère.
• Accueillir et animer la clientèle du bar.
• Produire des cocktails et boissons diverses.
• Prévenir risques liés à la sécurité et la santé.

Connaissances

Sourire

Disponibilité

Créativité

Mémoire visuelle

Service client

Formation

Expérience en hôtellerie 4 ou 5 étoiles

Description du poste

Mission principale : Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. Accueillir, conseiller le client, promouvoir les produits de l'établissement. Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle.

• Approvisionnement et mise en place de la salle et du bar
• Service et vente boissons et restauration légère
• Accueil et animation de la clientèle du bar
• Production de cocktails et boissons diverses
• Prévention, sécurité et santé

Être souriant, disponible, discret, agréable

Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ainsi qu'un langage adapté

Faire preuve de créativité, de mémoire visuelle

Renvoyer par son comportement, sa présentation générale, une image positive et adaptée de l'établissement et du métier

Expérience en hôtellerie 4 ou 5

• souhaitée.