[CDI] Chef de projet H/F

PROVENCE CéTE DéAZUR EVENTS; Mouans-Sartoux; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de traiteur engagée recherche un chef de projet passionné pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la gestion de projets variés, allant des événements sportifs aux mariages, en suivant des standards de qualité élevés. Le poste nécessite une autonomie, d'excellentes compétences organisationnelles et un anglais courant. Nous offrons une expérience enrichissante dans un environnement dynamique.

Prestations

Repas pris en charge

Fixe et variable selon l'expérience

Qualifications

• Expérience dans le secteur d’activité du traiteur et/ou de l’événementiel.
• Anglais courant écrit et parlé.
• Capacité à travailler de manière autonome.

Responsabilités

• Analyser les besoins du client et définir le projet.
• Élaborer les estimations budgétaires.
• Intervenir dans les rendez-vous clients et lors des événements.

Connaissances

Gestion de projet

Capacités d’organisation

Anglais

Sens du service

Gestion du stress

Description du poste

L’espritde notre entreprise : Une équipe de femmes et d’hommes passionnés, amoureux de la nature et de cuisine. Chacun de nos collaborateurs doit pouvoir nourrir son âme et son esprit dans la démarche d’un travail enthousiaste et de passion au quotidien afin de se sentir responsable car investi d’une mission essentielle. Engagés et perfectionnistes dans notre métier de traiteur, constamment à l’affût de ce qui se fait de mieux, de bon, de sain.

Pavillon Traiteur en5 chiffresUn laboratoire de production à Mouans-Sartoux de plus de2000 m2, conçu suivant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur en Europe.Uneproduction artisanalede volume et 0 machine industrielle !Seul traiteur à êtreréférencé dans tous les Palaisdes Congrès de la Côte d’AzurUne clientèle composée à95% de corporateet 5% de particuliers.Unecentainede personnes employées en équivalent temps plein sur la Côte d’Azur.

Notre prochainCHEF DE PROJETdoit avoir un rôle actif dans la démarche commerciale :

Vous savezanalyser les besoinsdu client

Vous participerez à la définition et à lamise en placedu projet en fonction du souhait du client

Vous élaborerez les estimations budgétaires adéquates

Vous interviendrez activement dans lesrdv clients, de la présentation du dossier à l’organisation de la dégustation des produits

Vous serezprésent sur l’événementque ce soit en semaine ou lors de wd.

Vous saurez prendre en chargela fidélisationet le suivi du portefeuille clients existant.

VOS CLIENTS: dossiers de gros volume comme les marchés sportifs et congrès ou mariages à définir selon le profil

VOTRE PROFIL: en complète autonomie, vous participerez à la gestion de projets dans le respect des procédures qualité et des standards de Pavillon Traiteur. Doté(e) de réelles capacités d’organisation et d’une expertise métier, vous disposez d’un vrai sens du service et souhaitez relever de nouveaux défis dans un environnement dynamique favorisant le travail d’équipe. Vous savez parler et écrire l’anglais.

Votre capacité à gérer un projet avec enthousiasme, votre gestion du stress et votre souci de satisfaire les attentes du client seront vos atouts pour réussir sur ce poste.

Idéalementvous possédez une expériencedans lesecteur d’activité du traiteuret/ou de l’événementiel ou de la restauration et avoir un anglais courant écrit et parlé.

REMUNERATION: Fixe et variable selon l’expérience du candidat. Le repas du midi est pris en charge par l’entreprise

Venez nous rejoindre pour partager notre ambition et nos succès !

CV & Lettre de Motivation

Type d’emploi : CDI

Horaire : au bureau du lundi au vendredi + présence sur prestation soir et weekend si besoin + possibilité de rdv client en wd (rare)

Anglais obligatoire !

Expérience traiteur et/ou évènementiel, restauration obligatoire

Zone géographique de préférence des candidats, entre le bassin grassois, cannois et antibois.(à – de 20km des bureaux situés à Mouans-Sartoux)

Zone géographique des dossiers clients : 06 & Monaco

Type d’emploi : CDI

Rémunération: 1700,00€à2200,00€par mois

Le Bureau des congrès régional vous accompagne dans l’organisation de tous vos évènements (salons, conventions, congrès, séminaires etc.)