Boulanger H/F

Boulangerie Louise Artisan; Wambrechies; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale à Wambrechies recherche un boulanger pour fabriquer pains traditionnels et spéciaux en magasin. Le candidat idéal doit avoir un diplôme de BEP ou CAP Boulanger, faire preuve de rigueur et respecter les procédures. Ce poste offre un salaire brut mensuel, des primes sur objectifs, et des avantages tels qu'une baguette par jour travaillé et un repas offert après 6 heures de travail.

Prestations

Mutuelle d’entreprise

Primes sur objectif

Baguette par jour travaillé

Repas offert après 6 heures de travail

10% de remise sur vos achats personnels

Qualifications

• Diplôme de BEP ou CAP Boulanger requis.
• Capacité à appliquer les normes HACCP et de sécurité.
• Compétences en gestion des flux et de production.

Responsabilités

• Fabriquer des pains traditionnels et spéciaux.
• Appliquer la politique commerciale de la société.
• Utiliser la fiche de production quotidienne.

Connaissances

Rigoureux

Respectueux des procédures

Formation

Diplôme de BEP ou CAP Boulanger

Description du poste

Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.

Nous cherchons un/une boulanger,

Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de:

• appliquer la politique commerciale de la société;
• respecter les normes applicables(HACCP, DGCCRF, sécurité…);
• gérer les flux;
• respecter les fiches techniques;
• utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire

Profil recherché :

• Diplôme de BEP ou CAP Boulanger
• Rigoureux et respectueux des procédures

Informations supplémentaires:

Salaire brut mensuel/12 mois; Mutuelle d’entreprise; Pas de travail de nuit; 35 heures par semaines sur 6 jours; Primes sur objectif; Prime de fin d’année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12; 10% de remise sur vos achats personnels; Une baguette par jour travaillé; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures;