Boulanger en grande distribution (H/F/D)

SAMSIC EMPLOI; Saint-Raphaël; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise en grande distribution située à Saint-Raphaël recherche un Boulanger (H/F/D) passionné par le secteur de la boulangerie. Dans ce rôle, vous serez responsable de la production quotidienne de pains et de viennoiseries, tout en veillant à garantir leur qualité et fraîcheur. Vos missions incluront le pétrissage, la cuisson, et assurer la mise en place des produits en rayon. Rejoignez-nous pour travailler dans un environnement dynamique et convivial.

Prestations

Environnement dynamique

Opportunité de travailler avec une grande équipe

Qualifications

• Passion pour le secteur de la boulangerie.
• Compétences en pétrissage et cuisson des produits.
• Capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Pétrir, façonner et cuire le pain et les viennoiseries.
• Assurer la mise en place des produits en rayon.
• Contrôler la qualité et conformité des produits.
• Participer à la préparation des commandes spéciales.

Connaissances

Pétrissage

Cuisson

Contrôle qualité

Respect des normes d'hygiène

Description du poste

Vous êtes passionné par le secteur de la boulangerie et souhaitez rejoindre un environnement dynamique ? Nous avons une opportunité enrichissante pour vous. Notre client recrute un Boulanger en Grande Distribution (H/F/D) pour un poste basé à Saint‑Raphaël.

Le poste : En tant que boulanger, vous intégrerez l'équipe d'une grande distribution où vous contribuerez à la production quotidienne de pains et de viennoiseries. Vous veillerez à garantir la qualité et la fraîcheur des produits pour satisfaire la clientèle.

Les missions attendues du poste :

• Pétrir, façonner et cuire le pain ainsi que les viennoiseries,
• Assurer la mise en place des produits en rayon,
• Contrôler la qualité et la conformité des produits,
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
• Participer à la préparation des commandes spéciales en collaboration avec l'équipe.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.