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Boulanger / Boulangère 2026 (H/F) NON LOGE

LE BOULANGER

Grimaud

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Une boulangerie locale à Grimaud recherche un(e) Boulanger/Boulangère pour un contrat à durée déterminée de 5 mois à partir du 1er février 2026. Votre rôle consistera principalement à préparer et cuire le pain, avec des horaires définis par l'employeur. Une expérience d'un an et une qualification CAP/BEP en boulangerie sont indispensables. Le salaire est de 1600 euros net, à négocier en fonction des compétences. Travail les week-ends et jours fériés.

Qualifications

  • Un an d'expérience en boulangerie est indispensable.
  • Qualification : Employé qualifié en boulangerie.
  • Connaissance des techniques de pétrissage et de fermentation.

Responsabilités

  • Préparation et cuisson du pain.
  • Travail les week-ends et jours fériés.
  • Horaires à définir avec l'employeur.

Connaissances

Bouler et effectuer la tournière ou le façonnage des pâtons
Connaissance des caractéristiques des farines levure, additifs
Conduire une fermentation
Diviser la masse de pâte en pâtons
Doser des ingrédients culinaires

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Description du poste

Boulanger / Boulangère 2026 (H/F) NON LOGE

Boulanger / Boulangère 2026 (H/F) NON LOGE 83 - GRIMAUD

Offre n° 201HSTR

Boulangerie recherche un boulanger/une boulangère H/F. Voici vos missions :

  • Préparation et cuisson du pain.

Horaires à définir avec l'employeur. Un jour de repos par semaine. Poste à pourvoir à compter du 1er février 2026. Possibilité de prolongation du contrat.

Type de contrat : CDD - 5 mois.
Contrat travail : 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en journée.

Salaire : 1600 euros net à négocier selon compétences.

Profil souhaité
Expérience
  • 1 an (indispensable).
  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie (indispensable).
Compétences
  • Bouler et effectuer la tournière ou le façonnage des pâtons.
  • Connaissance des caractéristiques des farines levure, additifs.
  • Conduire une fermentation.
  • Diviser la masse de pâte en pâtons.
  • Doser des ingrédients culinaires.
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié.
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide.
Employeur

6 à 9 salariés.

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