Boulanger / Boulangère

CAPUCINE CREATIVE; Saint-Lizier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant fermier à Saint-Lizier recherche un employé qualifié en Boulangerie pour un contrat de 6 mois. Le poste nécessite 2 ans d'expérience sur un poste identique et des connaissances sur les farines et levure. Le travail est de 35 heures par semaine avec des horaires incluant les week-ends. Le restaurant privilégie les produits biologiques de son agriculture. Ce rôle est idéal pour un candidat passionné par la transformation des aliments et l'utilisation de produits locaux.

Qualifications

• Expérience de 2 ans sur un poste identique requise.
• CAP, BEP et équivalents en Boulangerie.
• Connaissance des caractéristiques des farines, levure et additifs.

Responsabilités

• Travailler les week-ends et jours fériés.
• Participer à la transformation et conservation de légumes.

Description du poste

Type de contrat CDD - 6 Mois

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

• Salaire: à partir de 14,50 euros de l'heure, nets.

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - sur poste identique Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétence

• Caractéristiques des farines levure, additifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Autre transformation et conservation de légumes

La Grange de la Cité est un restaurant fermier et un lieu d'animations situé dans la citée de SaintLizier. Nous travaillons essentiellement avec les produits biologiques issues de notre agriculture (maraîchage, aromates, petits fruits et fruitiers, oeufs de nos poules, poulets et agneaux). Cet établissement comprend une salle de service et bar (la Grange), une cour extérieure (la terrasse), une cuisine professionnelle et un fournil.

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