Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

BOUCHERIE HAL'ETHIQUE; Rennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boucherie spécialisée proche de Rennes recherche un(e) boucher(ère)-charcutier(ère) avec au moins 1 an d'expérience et le CAP boucher. Le poste est à pourvoir dès le 1er octobre 2025 et implique de travailler du mardi au dimanche matin. Le salaire brut mensuel est compris entre 2200 et 2800 Euros.

Qualifications

• 1 an d'expérience en boucherie est indispensable.
• Compétences en découpe, désossage et parage de viande requises.

Connaissances

CAP boucher

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Description du poste

Offre n° 197GTTN – Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle boucherie au sud de Rennes, nous sommes à la recherche d'un boucher(ère) charcutier(ère) avec des connaissances en cuisine. La boucherie est spécialisée en produits HALAL. Notre viande est d'origine française. Le salaire et les horaires seront abordés lors d'un entretien d'embauche. L'amplitude horaire est du mardi au samedi 9h-13h / 15h-19h, ainsi que le dimanche matin 9h-13h. Le poste est à pourvoir à compter du 1er octobre 2025.

• Type de contrat: CDI
• Durée du travail: 35H/semaine
• Jours et horaires: Travail en journée, du mardi au samedi 9h-13h / 15h-19h; dimanche matin 9h-13h
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail le dimanche
• Salaire

• Salaire brut mensuel: 2200.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

• Expérience: 1 an(s). Cette expérience est indispensable

Compétences

• CAP boucher – Cette compétence est indispensable
• Découper, désosser, parer de la viande – Cette compétence est indispensable
• Techniques de désossage – Cette compétence est indispensable
• Techniques de parage des viandes – Cette compétence est indispensable
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

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