Boucher / Bouchère (H/F)

SUPER U; Puyvert; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne d'hypermarchés recherche un boucher pour rejoindre son équipe en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Vous serez responsable de la préparation des viandes et du conseil aux clients, tout en assurant la sécurité alimentaire. Le candidat idéal a un CAP/BEP en boucherie et une forte passion pour son métier. Ce poste en CDI à temps plein propose de nombreux avantages tels que des primes annuelles et des pauses rémunérées, favorisant ainsi l'épanouissement professionnel.

Prestations

Pause de 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Autres avantages financiers selon ancienneté

Qualifications

• Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous.
• Prêt à prendre des initiatives pour épanouir votre environnement.
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Régaler les clients de votre rayon boucherie.
• Préparation des spécialités bouchères et création de recettes.
• Conseil aux clients et gestion des stocks.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP, BEP ou équivalents en Boucherie

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie. Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage. Conseil aux clients / Opérations promotionnelles. Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon. Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire.

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble.

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtNChez U, tout commence avec vous.

Vous, qui êtes. Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous. Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement. Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts. Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients. Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent.

Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. Pause de 5% du temps de travail rémunérée. Prime annuelle. Mutuelle. Prévoyance. Autres avantages financiers selon ancienneté. Mobilité interne au sein du magasin. Autorisations d'absences pour événements familiaux.

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Contrat

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 35 h/semaine
• Travail en journée
• Travail les week-ends et jours fériés
• Salaire : Selon expérience
• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté - BOUCHERIE
• CAP, BEP et équivalents Boucherie ; Cette formation est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hypermarchés

Employeur

100 à 199 salariés

Mot du recruteur

Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l'humain est au centre de notre promesse d'employeur. Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s'épanouir professionnellement et personnellement. Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes. Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d'être U. Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien.

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