Boucher / Bouchère (H/F)

CARREFOUR; Angers; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Une grande chaîne de distribution située à Angers recherche un Boucher/Bouchère pour préparer et transformer des produits de qualité. Le candidat idéal aura au moins 2 ans d'expérience en boucherie, un CAP ou CQP, et devra posséder le sens du service client, ainsi qu'une bonne capacité à travailler en équipe. Le poste implique des horaires de 35 heures par semaine, incluant le samedi, et offre un salaire brut mensuel de 1871,0 € à 1971,0 € sur 13 mois avec divers avantages.

Prestations

Intéressement / participation

Titres restaurant

Prime de panier

Complémentaire santé

CSE

Qualifications

• Titulaire d'un CAP ou d'un CQP boucherie et/ou 2 ans minimum d'expérience du métier.
• Sens du service client.
• Goût du travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer les produits et les commandes clients dans le respect des normes.
• Équilibrer la production selon le flux clients.
• Gérer les plannings de fabrication et contrôler les produits.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP ou CQP boucherie

Description du poste

Offre n° 201CBQY - Boucher / Bouchère (H/F)

Très attaché.e à la qualité, vous mettez en œuvre tout votre savoir-faire pour préparer et transformer de bons produits.

Responsabilités

• Préparer les produits et les commandes clients dans le respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité
• Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur
• Gérer les plannings de fabrication et contrôler les produits et le matériel
• Remplir le rayon et étiqueter les produits
• Développer les ventes

Profil souhaité

• Titulaire d'un CAP ou d'un CQP boucherie et/ou 2 ans minimum d'expérience du métier
• Sens du service client
• Goût du travail en équipe
• Rigueur et organisation
• Adaptabilité et flexibilité

Horaires du lundi au samedi : 05h-12h30
35h par semaine

Type de contrat : CDI
Durée du travail : 35 h/semaine
Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut mensuel de 1871,0 € à 1971,0 € sur 13 mois
• Intéressement / participation
• Titres restaurant / Prime de panier
• Complémentaire santé
• CSE

Expérience

• 1 an – Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Hypermarchés

Employeur

100 à 199 salariés