Barman ou Chef Barman pour Boutique Hotel de 28 chambres à Paris (H/F)

France Travail; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un boutique hôtel à Paris recherche un Barman ou Chef Barman pour offrir une expérience romantique à ses clients. Le poste en CDI inclut des responsabilités variées, de la vente à la préparation des boissons, en passant par le service de qualité. Une expérience de 24 mois est requise. Le salaire varie selon l'expérience, avec un horaire brut de 14 à 16 Euros. Ce poste est à temps plein, avec possibilité de travailler lors des week-ends.

Prestations

Titres restaurant

Prime de panier

CSE

Qualifications

• Expérience de 24 mois indispensable.
• Capacité à conseiller et fidéliser la clientèle.
• Maîtrise des codes de grooming.

Responsabilités

• Assurer le service au comptoir et en salle.
• Contrôler la caisse avant et après service.
• Préparer les boissons avec élégance.

Connaissances

Sens du service

Créativité

Vente

Accueillir le client

Formation

Agent de maîtrise

Description du poste

Offre n° 197JBMV

Barman ou Chef Barman pour Boutique Hotel de 28 chambres à Paris (H/F)

VOTRE OBJECTIF : Faire Vivre Une Expérience Romantique à Nos Clients Nos clients veulent vivre une expérience romantique dans notre restaurant et c'est VOUS le moteur de cette expérience grâce à votre sourire, élégance, petits gestes, conseils. Nous invitons nos collaborateurs à revenir aux bases du métier dans notre concept d'hôtel c'est-à-dire : « Mettre l'humain au cœur du projet ».

VOS MISSIONS :

• Vente - Avoir un profil de vendeur : Par une attitude, par une élégance, par un enthousiasme, par la connaissance des produits, vous suscitez l'envie, provoquez les commandes
• Faire preuve de créativité et d'imagination afin de susciter la curiosité du client
• Conseiller la clientèle et contribuer à la fidélisation et au développement de celle-ci
• Assurer le service au comptoir et en salle

• Encaissements - Veiller aux bonnes facturations et aux encaissements
• Contrôler la caisse avant la prise de poste, contrôle et remise de la caisse en fin de service

• Service, qualité & satisfaction clients - Préparer les boissons avec élégance
• Avoir une tenue propre, élégante, en respectant les codes de grooming de l'hôtel

DESCRIPTIF DE POSTE

Poste en CDI • Temps plein (39 ou 42h), sans coupure - Possibilité de travailler équipe du matin / équipe du soir / week-end compris - Heure de fermeture le soir (1h du matin)

Salaire : selon l'expérience

• Salaire brut : Horaire de 14.0 Euros à 16.0 Euros
• Titres restaurant / Prime de panier
• CSE

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 24 Mois Cette expérience est indispensable

Compétence

• Accueillir le client et l'installer

Savoir-être professionnels

• Inspiration, sens du service
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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