Barman / Barmaid - SAISON38 (H/F)

HOTEL IBIZA - Forum saisonnier Isère; Les Deux Alpes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de station recrute un barman pour la saison hiver 2025-2026. Les responsabilités incluent le service de boissons, la prise de commandes, et le nettoyage du bar. Une solide expérience en service est exigée, ainsi qu'une bonne connaissance des alcools et un esprit commercial. Le poste offre un contrat saisonnier, une rémunération de 2248,55 € brut par mois, et inclut le logement contre une petite participation.

Prestations

Logement fourni

Mutuelle d'entreprise

Qualifications

• Une forte expérience en service et au bar.
• Connaissance des alcools et cocktails.
• Travailler en équipe et avoir un bon contact avec la clientèle.

Responsabilités

• Accueillir le client en anglais et en français.
• Prendre la commande de boissons.
• Nettoyer le bar et préparer les boissons.

Connaissances

Expérience en service et au bar

Connaissance des alcools et cocktails

Utilisation du matériel de bar

Esprit commercial

Bonne connaissance des langues

Polyvalence

Description du poste

Overview

SAISON HIVER 2025 - LOGEMENT POSSIBLE. RDV le 1 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur. World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare Europole). Saison Hiver 2025 - 2026. Le barman effectuera le service de boissons chaudes et froides selon la législation relative à la consommation d'alcools au bar d'un hôtel.

Missions

• Accueillir le client en anglais et en français
• Prendre la commande de boissons
• Savoir renseigner les clients sur les boissons
• Connaître par cœur la carte et les alcools servis
• Procéder à l'encaissement des consommations. Utilisation de la caisse et clôture de la caisse
• Préparation des boissons : softs, boissons chaudes, bières, alcools forts, cocktails
• Débarrasser les tables, le comptoir, et assurer l'entretien de la verrerie, des équipements du bar et des locaux
• Utilisation du plateau pour le service
• Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
• Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
• Nettoyage du bar et des machines à la clôture du service

Vous avez

• Une forte expérience en service et au bar
• Une connaissance des alcools et cocktails
• Savoir utiliser le matériel de bar (machine à café, tireuse)
• Esprit commercial et un bon contact avec la clientèle ; vous trouvez toujours une solution à ses demandes
• Bonne connaissance des langues : français, anglais + 1 autre
• Grande disponibilité
• Appliquer strictement les règles d'hygiène
• Faire preuve de mémoire auditive et visuelle
• Travailler en équipe
• Le sens de la discrétion, de la patience, de la diplomatie et une bonne élocution
• De la polyvalence
• Le sens de l'animation

Tenue de travail

• Tenue correcte exigée (pantalon ou jupe de couleur noir - jean interdit - et chemise blanche à col)
• Chaussures noires
• Nœud papillon et gilet noir fournis par la société

Modalités d'embauche

• Contrat saisonnier 2025-2026 de 39H hebdomadaires
• Prise de poste début décembre à mi-avril
• Rémunération brute de 2248.55€ par mois
• Le poste est proposé nourri et logé (chambre partagée) contre une participation mensuelle de 50€
• Mutuelle d'entreprise

Informations complémentaires

• Type de contrat : CDD - 4 mois
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
• Salaire : Salaire brut mensuel de 2248.55 Euros sur 12 mois
• Hébergement

Employeur

6 à 9 salariés

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