Barista Serveur - 24H H / F

French Theory; Malakoff; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un coffee shop original à Paris recherche un(e) Barista à temps plein pour rejoindre son équipe. Vous serez chargé(e) de l'accueil des clients, de la préparation des boissons, et de la gestion des stocks. Une maîtrise du latte art et une première expérience en café sont nécessaires. Ce rôle nécessite une grande organisation et un excellent relationnel pour assurer un service de qualité. Un engagement d'au moins un an est requis. Cette opportunité est parfaite pour ceux qui aiment travailler en équipe et dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Première expérience dans un coffee shop demandée.
• Accueillant et chaleureux avec les clients.
• Bonne gestion du stress pendant les périodes de rush.
• Engagement souhaité d'au moins un an.

Responsabilités

• Ouverture du service et mise en place.
• Service en salle et prise de commandes.
• Gestion des stocks et des encaissements.
• Entretien des équipements et de la salle.

Connaissances

Maîtrise du latte art

Connaissances des machines à café

Excellent relationnel

Dynamisme

Outils

Lightspeed

Description du poste

Situé au coeur du quartier latin, French Theory recherche son / sa nouveau(elle) Barista serveur à temps plein pour compléter son équipe du coffee shop !

Nous proposons un contrat en CDI de 35h hebdomadaire, à pourvoir dès à présent.

French Theory offre un concept insolite autour de la culture sous toutes ses formes : 48 chambres, un coffee shop restaurant avec terrasse extérieure, un concept store, studio d'enregistrement, et salle de réunion.

Vos futures missions :

• Ouverture du service : réglage, set up de la salle et du comptoir
• Service en salle : Accueil des clients et prise de commandes, préparation des boissons chaudes, service des plats en lien avec le Cuisinier
• Maitrise du latte art & des connaissances sur les boissons chaudes
• Ambassadeur de la marque French Theory
• Mise en avant et force de ventes pour le restaurant
• Gestion des stocks boissons et food
• Saisie et contrôle des encaissements de son shift (Logiciel utilisé : Lightspeed)
• Entretien des équipements, de la salle et du comptoir
• Gestion de planning du personnel, organisation et gestion des événements

Horaires :

• Disponible le week-end
• Période de travail de 8 Heures >

amenés à être modifié en fonction des besoins opérationnels

• Travail en journée
• Travail en soirée
• Travail les jours fériés

Profil recherché :

• Maîtrise du latte art
• Connaissances des machines à café et moutures de café
• Accueillant et chaleureux avec nos clients, ayant coeur à échanger avec eux !
• Excellent relationnel, sourire et dynamisme
• Une première expérience réussie dans un coffee shop
• Organisé(e), fiable et ponctuel(le), investi(e)
• Bonne gestion du stress dans les moments de rush
• Prêt (e) à s'engager au moins sur 1 an
• Langues maîtrisées : Français / Anglais