Assistant qualité (H / F)

Sodiaal; Montauban; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande entreprise agroalimentaire située à Montauban recherche un professionnel pour contribuer au suivi de la sécurité des aliments dans ses ateliers. Vous aurez un rôle central dans l'animation de la culture sécurité sur le site, en interagissant avec les équipes opérationnelles et en veillant à la bonne mise en œuvre des normes HACCP. Le candidat idéal a une formation supérieure en agroalimentaire et des compétences en communication et organisation. Ce poste offre une occasion de travail dynamique et collaboratif.

Responsabilités

• Contribuer au suivi de la sécurité des aliments au niveau des ateliers mélange à sec.
• Animer la culture sécurité des aliments sur le site.
• Être l'interlocuteur privilégié pour les questions sécurité des aliments.
• Veiller au bon pilotage du système HACCP.
• Coordonner les plans de qualification des nouveaux équipements.
• Piloter les plans d'actions liés à la sécurité des aliments.

Connaissances

Goût prononcé pour le terrain

Communication

Travail en équipe

Curiosité

Sens de l'organisation

Rigueur

Flexibilité

Autonomie

Force de proposition

Formation

Formation supérieure en Agroalimentaire

Outils

Word

Excel

Powerpoint

Description du poste

Entreprise :

Nutribio appartient au groupe Sodiaal, qui rassemble une communauté de 16 000 éleveurs et de 9 000 collaborateurs. 1ère coopérative laitière française, Sodiaal collecte et valorise le lait de ses éleveurs sur l'ensemble de ses 60 sites de transformation en France.

Le site de Montauban fabrique et conditionne de la poudre de lait infantile. Aujourd'hui, Nutribio à Montauban, c'est un site de production 100% intégré (de la transformation jusqu'au conditionnement) bénéficiant de 20 ans d'expérience dans la nutrition infantile. Il compte 170 salariés. Il met en œuvre un procédé de fabrication unique et breveté.

Description du poste :

Vous contribuez au suivi de la sécurité des aliments au niveau des ateliers mélange à sec et conditionnement de l'usine de Montauban.

Finalités de la mission

Vous contribuez au suivi de la sécurité des aliments au niveau des ateliers mélange à sec et conditionnement de l'usine de Montauban.

Activités principales

• Contribuer à développer la culture sécurité des aliments sur le site via l'animation des régles STAR et une présence terrain accrue de son secteur.


• Etre l'interlocuteur privilégié pour les incidents / questions sécurité des aliments et contribuer activement la résolution des problèmes en lien avec la sécurité des aliments de son secteur.


• Veiller au bon pilotage et déploiement du système HACCP.


• Coordonner et valider d'un point de vue sécurité des aliments les plans de qualification des nouveaux équipements et des nouveaux types d'enchainements produits (qualification des nettoyages).


• Piloter les plans d'actions définis en lien avec la sécurité des aliments.


• Animer la sécurité des aliments sur le terrain auprès des équipes opérationnelles (maintenance, production…etc).


• Animer des groupes de travail ou projet en lien avec son périmètre.

Description du profil :

Formation supérieure en Agroalimentaire

Goût prononcé pour le terrain, la communication et le travail en équipe

Connaissances en bureautiques : Word, Excel, Powerpoint

Compétences requises : curiosité, sens de l'organisation, rigueur, flexibilité en fonction des priorités, autonomie, force de proposition.