Overview
Artisan Poissonnier / Poissonnière Paris 2 (H/F) – 75 Paris 2e Arrondissement. Intérim – 3 jour(s). Poste à pourvoir immédiatement.
Responsibilities
- Mettre en place et vendre les poissons et autres produits de la mer dans les rayons traditionnels.
- Réaliser le mur de glace et la mise en rayon, conseiller les clients et assurer la traçabilité des produits.
- Écailler, découper et fileter les produits tout en respectant les règles d'hygiène et les procédures HACCP.
- Participer à la vie du rayon, proposer des améliorations, et contribuer au développement du chiffre d’affaires.
Qualifications
- CAP ou BEP ou VAE exigé, expérience minimale d’un an en poissonnerie artisanale ou grande distribution.
- Connaissance des produits, des méthodes de découpe et de conservation.
- Connaissance et respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
- Bon relationnel, sens du service client et travail en équipe.
Compétences
- Réceptionner des produits et vérifier la conformité des livraisons.
- Trier les poissons et préparer les produits selon les procédures.
Savoir-être professionnels
- Rigueur, précision, autonomie et organisation selon les priorités.
Conditions et avantages
- Type de contrat : Intérim – 3 Jour(s)
- Temps de travail : 35H/semaine, travail en journée, week-ends et jours fériés
- Rémunération : Salaire brut mensuel entre 2 453,88 € et 3 067,35 € sur 12 mois, primes, indemnité transports, complémentaire santé
- Déplacements fréquents
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
- Qualification : Employé non qualifié