Apprenti(e) serveur / serveuse de restaurant (H/F)

LE BISTROT 59; Saint-Lô; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Saint-Lô recherche un(e) apprenti(e) serveur/serveuse pour apprendre toutes les tâches du service, incluant l'accueil des clients et le service à table. Le poste est à pourvoir en alternance débutant en septembre, avec un salaire en fonction de l'âge et une durée de travail de 35 heures par semaine. Débutants acceptés, l'accent est mis sur l'accueil et la satisfaction du client.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Faire preuve de curiosité et d'ouverture d'esprit.
• Organiser son travail selon les priorités.

Responsabilités

• Mise en place de la salle et de l'office.
• Prise de commandes et service à table.
• Nettoyage des locaux.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix

Effectuer le service des plats à table

Garantir la satisfaction du client

Prendre une commande client

Réaliser la mise en place de la salle

Entretenir et nettoyer un espace

Formation

3ème achevée ou Brevet

Description du poste

Offre n° 195XKJD
Apprenti(e) serveur / serveuse de restaurant (H/F)

Vous réaliserez le CAP en alternance avec le groupe FIM de St Lô et le restaurant.En lien avec une petite équipe, vous apprendrez toutes les tâches du service: la mise en place de la salle, la prise de rendez-vous, l'accueil des clients, la prise de commandes, le service à table et au bar, puis le débarassage et le nettoyage des locaux.Vous apprendrez également la préparation des boissons chaudes ou froides.La brasserie/le restaurant est ouvert 7 jours sur 7.Poste à pourvoir au mois de septembre.Vous travaillerez parfois en coupure et les week-ends.Vous aimez le contact avec le client et veillez à la satisfaction du client.Possibilité de travailler à temps partiel.

Type de contrat CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Selon l'âge

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• 3ème achevée ou Brevet

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Garantir la satisfaction du client Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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