APPRENTI(E) PATISSIER(E)

CFA ALTERN EMPLOI Valenciennes; Dizy; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée en formation à Dizy recherche un pâtissier pour préparer et vendre des produits de pâtisserie. Le candidat idéal doit avoir une qualification en pâtisserie et démontrer autonomie et rigueur. Ce poste est accessible avec un diplôme CAP/BEP ou en tant qu'aide-pâtissier sans expérience. Conditions de travail aux normes d'hygiène.

Qualifications

• Autonomie et rigueur dans la préparation des produits.
• Capacité à travailler en équipe.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Préparer et confectionner des produits de pâtisserie.
• Effectuer la vente de produits.
• Gérer un commerce de détail alimentaire.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Travail en équipe

Formation

Diplôme CAP/BEP à Bac en pâtisserie

Description du poste

Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie. Peut gérer un commerce de détail alimentaire (pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, ...).

Quelles sont les missions ?

Faire preuve d'autonomie; Faire preuve de rigueur et de précision; Travailler en équipe

Quel est le profil demandé ?

Ce métier est accessible avec un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac (Brevet Professionnel, Brevet de Maîtrise, Bac professionnel) en pâtisserie, chocolaterie, confiserie et alimentation. Il est également accessible sans diplôme ni expérience professionnelle pour le poste d'aide-pâtissier.