Apprenti(e) Boucher - Alternance F/H

WeRecruit; Maisons-Laffitte; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un centre de formation en boucherie recherche des candidats pour une formation CQP Boucher en alternance de 12 mois. Les apprenants seront embauchés directement en tant qu'apprentis, recevant 100% de la formation financée et une rémunération selon la grille légale. En fin de formation, les participants seront capables d'exercer le métier de bouché, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Ce contrat offre des avantages tels qu'une mutuelle d'entreprise et un remboursement de 50% des frais de transports.

Prestations

Formation financée à 100%

Mutuelle d'entreprise

Remboursement des frais de transports à 50%

Formation rémunérée

Embauche directe comme apprenti

Qualifications

• Avoir une compréhension des produits carnés et de leurs spécificités.
• Capacité à gérer la viande en respectant les règles d'hygiène.
• Compétences en conseil auprès des clients.

Responsabilités

• Reconnaître les produits carnés pour conseiller les clients.
• Gérer correctement la viande et respecter la traçabilité.
• Suivre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Connaissance des produits carnés

Respect des règles d'hygiène

Conseil clientèle

Formation

Certificat de Qualification Professionnelle (CQP)

Description du poste

Postuler à une offre de formation certifiante et une offre d’emploi en alternance, en même temps ? C’est possible avec Meat Académie !

La Meat Académie, notre centre de formation par excellence, s’engage aujourd’hui à proposer une large gamme de formations sur mesure et adaptées au contexte pour permettre à ses élèves d’allier une formation théorique de qualité et une formation terrain avec un accompagnement et un suivi rigoureux.

Meat Académie te propose de suivre une formation CQP Boucher de 12 mois tout en t'offrant la possibilité d’être accompagné(e) sur le terrain en alternance, afin d’acquérir un savoir-faire et d’évoluer professionnellement au sein de l'une de nos enseignes partenaires.

ATTENTION : Cette offre ne s'adresse pas aux personnes qui recherchent un poste en alternance avec une école ou un autre centre de formation professionnelle. Il s'agit d'un contrat de professionnalisation de 12 mois avec l'entreprise, incluant 20 % de formation dispensée par notre CFA !

À l'issue de la formation, tu seras capable d'exercer le métier de bouche H/F : de la réception de la viande à sa transformation, puis sa commercialisation.

Responsabilités

• ✔ Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client tout en ayant la posture professionnelle adéquate et en respectant la politique commerciale de l'enseigne ;
• ✔ Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que renseigner les documents de traçabilité.

Les avantages de notre formation ?

• ✅ Pas besoin de chercher une offre d’emploi en alternance ! Tu seras directement embauché(e) en tant qu'apprenti(e) ;
• ✅ Meat Académie prend en charge 100% de la formation ;
• ✅ Formation rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation ;
• ✅ Mutuelle d'entreprise ;
• ✅ Frais de transports remboursés à 50% ;

En résumé :

• CQP = Certificat de Qualification Professionnelle
• Date de début de formation : xxx
• Date de fin de formation : xxx
• Rythme d'alternance : 1 semaine (formation théorique en présentiel) / 3 semaines (formation pratique en magasin)

Si tu es contacté(e) par le service recrutement, le programme de formation te seras envoyé par mail !