Alternance* - Commis de cuisine (H/F)

Academee CFA; Gien; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une école de cuisine en ligne recherche un commis de cuisine en contrat d'apprentissage à Gien. Les responsabilités incluent la préparation de sushis, la mise en place et le respect des normes d'hygiène. Les candidats doivent avoir entre 16 et 29 ans et être éligibles à l'apprentissage. La rémunération varie de 486 € à 1801 € brut selon l'âge et le niveau d'étude.

Prestations

Aucun frais de formation

Qualifications

• Être éligible à l'apprentissage et âgé de 16 à 29 ans.
• Connaissances des règles d'hygiène (HACCP) nécessaires.
• Capacité à travailler en équipe et dynamisme requis.

Responsabilités

• Préparer des produits comme des sushis et des makis.
• Assurer la mise en place et la production.
• Appliquer les règles d'hygiène et gérer les stocks.

Connaissances

Sens du commerce

Esprit d’équipe

Connaissance des règles d’hygiène alimentaire

Dynamique

Rigoureux

Impliqué

Description du poste

ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire un Commis de cuisine (H/F) en contrat d’apprentissage.

Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.

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Missions

• Préparer les produits : sushis, makis, californias et spring rolls.
• Assurer la mise en place et la production selon les standards.
• Appliquer les règles d’hygiène (HACCP).
• Vérifier les DLC, entretenir le stand et gérer les stocks.

Compétences / Profil

• Sens du commerce et esprit d’équipe.
• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire.
• Dynamique, rigoureux et impliqué.

Lieu de l'alternance : Gien (45)

Type de contrat : Apprentissage

Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.

Rémunération comprise entre 486 € et 1801 € brut, en fonction de l'âge et niveau d'étude.

Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap.

Référence : #HANAGROUP

Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.

Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.