Aide de cuisine (H/F)

LE RIVAT; Saint-Valery-sur-Somme; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Saint-Valery-sur-Somme recherche un commis de cuisine pour assister les chefs dans la préparation des plats et garantir la propreté de la cuisine. Le candidat idéal doit avoir au moins un an d'expérience en cuisine et être capable d'appliquer les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrat proposé est un CDI avec un temps de travail de 35 heures par semaine.

Qualifications

• 1 an d'expérience en cuisine est indispensable.

Responsabilités

• Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats.
• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
• Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises.
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description du poste

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats. Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Participe à la réception et au stockage des marchandises. Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Peut aider à la mise en place des plats pour le service.

Informations générales

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail le samedi
Salaire

• Selon expérience

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

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