Aide de Cuisine (H/F)

nosemplois; Candé; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Un service de restauration à Candé recherche un(e) aide-cuisinier(e) pour contribuer à la préparation de plats faits maison. Vous travaillerez au sein d'une équipe dédiée pour cuisiner avec des produits frais et locaux. Aucune expérience n'est nécessaire, mais un bon esprit d'équipe et la volonté de préparer de bons repas sont essentiels. Ce poste offre des perspectives d'évolution au sein d'une entreprise engagée.

Qualifications

• Aucune expérience préalable requise, mais une volonté de contribuer à la préparation de plats.
• Une connaissance de l'HACCP serait un plus.

Responsabilités

• Déconditionner, peser et plaquer le bœuf en bac inox.
• Laver, éplucher et tailler en rondelle les carottes.
• Laver, éplucher et hacher les oignons.
• Préparer et peser les ingrédients pour les plats.
• Assurer une hygiène irréprochable de la cuisine.

Connaissances

Travail en équipe

Volonté de contribuer à la préparation de repas

Connaissance de l'HACCP

Description du poste

Envie de faire plaisir en contribuant à la préparation de bons petits plats, ce poste est fait pour vous !

VOUS AVEZ

• Envie d'intégrer une entreprise engagée
• Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés
• La volonté de travailler en équipe
• Des compétences variées

NOUS AVONS

• Plus de 50 ans d'expérience
• Des équipes formidables
• De belles perspectives d'évolution
• Des matières premières de qualité à sublimer

Au sein du foyer Cassiopée à Candé (49), vous contribuez à la préparation de bons petits plats aux côtés de Valérie, la Cheffe Gérante, et de son équipe. Vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos p'tits loups !

Vous devrez

• Déconditionner, peser et plaquer le bœuf en bac inox
• Laver, éplucher et tailler en rondelle les carottes
• Laver, éplucher et hacher les oignons (sans pleurer…)
• Préparer et peser le reste des ingrédients : farine, margarine, eau, vin, fond brun et sel.
• Tout est prêt ? Reste à préparer la salle pour le service.

Fin de journée : on fait place nette en fredonnant un air de Zouk Machine… Nettoyer, balayer, astiquer … Cuisine toujours pimpante ! Plus sérieusement, vous assurez une hygiène irréprochable du matériel, des ustensiles de cuisine et des locaux.

Avec ou sans diplôme, n'hésitez pas à postuler. Seule la volonté de contribuer à la préparation de repas cuisinés maison est essentielle. Une connaissance de l'HACCP serait un plus.