Aide cuisine / Commis(e) de cuisine- Snacking (H/F)

S.A.S KAPRICE; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de boulangerie-pâtisserie recherche un(e) Employé(e) de production et de livraison pour son laboratoire à Aix-en-Provence. Vous serez responsable de la préparation de produits de snacking et de la livraison aux boulangeries. Le candidat idéal doit être polyvalent et aimer le travail de qualité, avec une expérience en production alimentaire appréciée. Ce poste exige le permis B et des horaires tôt le matin, notamment les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et aimez le travail bien fait.
• Une première expérience en aide-cuisine, production alimentaire ou logistique est appréciée.
• Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et savez travailler en autonomie.

Responsabilités

• Préparer et assembler les produits de snacking.
• Assurer la livraison quotidienne des produits de snacking, viennoiseries et pâtisseries.
• Maintenir le véhicule propre et en bon état.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

B - Véhicule léger

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

KAPRICE, enseigne de boulangerie-pâtisserie implantée dans les Bouches-du-Rhône, compte aujourd’hui trois boulangeries sur le Pays d’Aix et poursuit son développement.
Nous recrutons un(e) Employé(e) de production et de livraison (H/F) pour notre laboratoire de production basé à La Pioline - Aix-en-Provence.

Employé(e) de production et de livraison (H/F)

Vos missions

Ce poste polyvalent s’articule autour de deux volets principaux :

Production snacking

• Préparer et assembler les produits de snacking (sandwichs, salades, quiches, tartes salées, etc.) selon les recettes établies ;
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits fabriqués ;
• Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et d’organisation du laboratoire.

Livraison des produits

• Assurer la livraison quotidienne des produits de snacking, viennoiseries et pâtisseries vers nos boulangeries du Pays d’Aix ;
• Charger, transporter et décharger les marchandises dans le respect des délais et des procédures internes ;
• Maintenir le véhicule propre et en bon état.

Profil recherché

• Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et aimez le travail bien fait ;
• Une première expérience en aide-cuisine, production alimentaire ou logistique est appréciée ;
• Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et savez travailler en autonomie ;
• Permis B obligatoire ;
• Disponibilité tôt le matin (travail en horaires de nuit ou décalés) et le week-end, selon les plannings.

Lieu de travail : La Pioline - Aix-en-Provence ; Poste à pourvoir dès que possible.

Type de contrat CDI

Contrat travail

Durée du travail 35H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Travail de nuit

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1883.74 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l’esprit d’équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

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