Agent / Agente de restauration collective (H/F)

JEUNESSE; Prompsat; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une collectivité territoriale en Auvergne-Rhône-Alpes recherche un Agent de restauration collective pour un contrat à durée déterminée à temps partiel. Le candidat participera à la gestion du service de restauration et portage de repas, travaillant avec des enfants. Un permis de conduire est requis, avec des horaires irréguliers pouvant inclure des week-ends. Formation et sens du service public sont souhaités.

Qualifications

• Débutant accepté avec goût du travail avec les enfants.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité requise.

Responsabilités

• Participer à la vie de la collectivité et au service.
• Organiser son travail et suivre les protocoles de sécurité.
• Accompagner les enfants lors du repas.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Livrer une commande

Réaliser la plonge

Réceptionner des produits, vérifier la conformité

B - Véhicule léger

Description du poste

Offre n° 200PKXR - Agent / Agente de restauration collective (H/F)

recherche un agent service de restauration et portage de repas pour le site de Combronde. Poste à pourvoir dès à présent, à temps non-complet. Recrutement possible en CDD jusqu'au 28 novembre 2025. Remplacement congé maladie.

Définition et finalité du poste

• Gestion du service des enfants sur le temps de la pause méridienne
• Transport des repas dans des caissons de la cuisine centrale aux écoles
• Effectue le ménage de la salle de réfectoire, de l'office, du véhicule
• Effectue la plonge

Service de rattachement : Service enfance-jeunesse et restauration

Temps de travail du poste

• Poste à 35h
• Horaires irréguliers, avec amplitude variable en fonction des obligations du service public
• Emploi du temps pouvant inclure des week-ends (notamment pour des sorties ou matinées pédagogiques)

Lieu d'exercice des fonctions

périmètre de la Communauté de communes Combrailles, Sioule et Morge. Missions principales sur les communes de Prompsat.

Conditions d'exercice des fonctions et contraintes inhérentes au poste

• Travail en équipe pluridisciplinaire, dans des structures différentes, voire hors structures (séjours)
• Déplacements fréquents
• Grande disponibilité
• Horaires contraignants
• Discrétion professionnelle, devoir de réserve et sens du service public
• Conduite de véhicule de service de portage

Relations fonctionnelles

• Relations permanentes avec les enfants
• Relations ponctuelles avec d'autres services de la collectivité (service administratif, RH, cantine, service technique)

Activités et tâches principales du poste

• Participer à la vie de la collectivité
• Participer à des réunions de service ou de la collectivité
• Participe aux évènements et temps forts de la collectivité
• Participer aux missions de distribution, de service, d'accompagnement des enfants à la restauration scolaire
• Préparer la salle de restauration, participer à la mise du couvert
• Assurer le service à la restauration, accompagner les enfants les plus jeunes à prendre leur repas
• Entretien et remise en ordre des locaux : vaisselle, tables, sols, etc.
• Organiser son travail, vérifier les températures des aliments avant service
• Réaliser le dressage, la distribution
• Faire la plonge
• Organiser le retour du matériel de livraison
• Entretenir et désinfecter les locaux et le matériel : accueil et parties communes, entretien du mobilier, des surfaces, vaisselle, nettoyage éventuel des abords des bâtiments, évacuation des poubelles, selon la règlementation d'hygiène et sécurité et conformément aux protocoles/consignes
• Approvisionnement des distributeurs de consommables
• Gestion des stocks de fournitures
• Suivre les protocoles
• Retour des documents de suivi de satisfaction qualitative et quantitative des repas

Compétences attendues pour l'exercice des fonctions

• Savoir-faire : lien avec les collègues, travail en transversalité, rendre compte à la hiérarchie
• Savoirs socioprofessionnels : connaissance de l'organisation de la collectivité et culture territoriale, connaissances pédagogiques liées au public, connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
• Qualités et aptitudes requises (savoir-être) : goût du travail avec les enfants, être rigoureux et méthodique, être disponible et accueillant, bon relationnel, compréhension, savoir gérer les situations relationnelles, conserver neutralité et objectivité, savoir valoriser l'action publique, sens du service public, respect des obligations de discrétion et de confidentialité, amélioration continue de la qualité du service rendu, bonne circulation de l'information

Type de contrat

• CDD - 8 jours
• Durée du travail : temps partiel - 20h/semaine, travail en journée
• Salaires : selon grille indiciaire

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Livrer une commande
• Réaliser la plonge
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• B - Véhicule léger : Ce permis est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs

Employeur

50 à 99 salariés

La Communauté de communes Combrailles, Sioule et Morge regroupe 29 communes et 18000 habitants. Elle propose différents services aux parents et à leurs enfants : structures d'accueil petite enfance, accueils de loisirs pour les vacances, mercredis et TAP, activités pour les ados, restauration collective . Le service « Enfance-Jeunesse » gère ainsi différents équipements répartis sur le territoire.