Agent / Agente de restauration collective (H/F)

CENTRE HOSPITALIER GENERAL; Montauban; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement de santé à Montauban recherche un agent en restauration collective pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal participera à la préparation et à la distribution des repas pour les patients. Le poste nécessite un CAP/BEP en restauration, le permis B, et un goût pour le travail en équipe. Les horaires sont variables, y compris les week-ends, avec une durée de travail de 38h45/semaine. Une expérience préalable est appréciée, mais les débutants sont également acceptés.

Qualifications

• Permis B (véhicule léger) obligatoire.
• Connaissance des règles d'hygiène appréciée.
• Capacité à travailler debout et à porter des charges.

Responsabilités

• Préparer et assembler les repas en restauration collective.
• Assurer la traçabilité et respecter les normes d'hygiène.
• Entretenir les locaux et le matériel.

Connaissances

Esprit d'équipe

Réactivité

Sens du service

Formation

CAP/BEP restauration ou cuisine collective

Description du poste

Offre n° 201SPXZ – Agent / Agente de restauration collective (H/F)

Le Centre Hospitalier recrute un agent en restauration collective (H/F). Rejoignez le service restauration du Centre Hospitalier de Montauban et participez chaque jour à la préparation et à la distribution des repas destinés aux patients et résidents.

Responsabilités

• Préparer, assembler et distribuer les repas en restauration collective.
• Assurer la traçabilité et le respect des normes d'hygiène (HACCP).
• Entretenir les locaux et le matériel.
• Participer aux activités de réception, préparation, conditionnement, plonge, distribution et livraison des repas selon votre affectation.

Environnement de travail

• Poste polyvalent sur 2 sites : CH de Montauban et EHPAD Cours Foucault.
• Organisation en roulement 7j/7, horaires variables selon le secteur.
• Travail en équipe dans un environnement dynamique.

Profil et qualifications requises

• CAP/BEP restauration ou cuisine collective exigé.
• Permis B (véhicule léger) obligatoire.
• Connaissance des règles d'hygiène appréciée.
• Rigueur, sens du service et esprit d'équipe.

Profil recherché

• Goût du travail en équipe et respect des consignes.
• Connaissance des règles d'hygiène en restauration collective appréciée.
• Capacité à travailler en station debout et à porter des charges.
• Rigueur, réactivité et sens du service.

Type de contrat

• CDD 1 mois renouvelable.
• Durée du travail : 38h45/semaine.
• Horaires décaffés, travail les week-ends et jours fériés, travail en journée.

Salaire

• Selon expérience.

Profil souhaité / Expérience

• Débutant accepté.

Compétences professionnelles

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Faire preuve de réactivité.
• Avoir le sens du service.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Activités hospitalières.