Agent / Agente de restauration collective (H/F)

JEUNESSE; Combronde; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une collectivité locale recherche un agent de restauration collective à Combronde. Le poste est à pourvoir dès à présent en CDD d'une durée d'un mois. Les responsabilités incluent la gestion des repas pour les enfants, l'entretien des locaux, et des horaires irréguliers. Aucune qualification spécifique n'est requise, mais un permis B est nécessaire. Salaire selon la grille indiciaire. Le candidat doit être disponible et prêt à travailler en équipe.

Qualifications

• Tout profil débutant accepté.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire.

Responsabilités

• Gérer le service de restauration pendant les pauses.
• Transporter les repas vers les écoles.
• Assurer l'entretien des locaux et de la vaisselle.

Connaissances

Compétences techniques

Bonne gestion relationnelle

Rigueur et méthodologie

Disponibilité

Outils

Permis B

Description du poste

Offre n° 202DNXX – Agent / Agente de restauration collective (H/F)

Recherche un agent service de restauration et portage de repas pour le site de Combronde. Poste à pourvoir dès à présent, Recrutement en CDD. Jusqu'au 6 février 2026. Remplacement congé maladie.

Description du poste

Définition et finalité du poste :

• Gestion du service des enfants pendant la pause méridienne.
• Transport des repas dans des caissons de la cuisine centrale aux écoles.
• Effectuer le ménage de la salle de réfectoire, de l'office, du véhicule.
• Plonger les vaisselles.

Service de rattachement : Service enfance-jeunesse et restauration.

Temps de travail : 35h. Horaires irréguliers, avec amplitude variable en fonction des obligations du service public. Emploi du temps pouvant inclure des week-ends (notamment pour des sorties ou matinées pédagogiques).

Lieu d'exercice des fonctions : périmètre de la Communauté de communes Combrailles, Sioule et Morge, commune de Combronde.

Missions principales sur la commune de Combronde :

• Travail en équipe pluridisciplinaire, dans des structures différentes, voire hors structures (séjours).
• Déplacements fréquents.
• Grande disponibilité.
• Horaires contraignants.
• Discrétion professionnelle, devoir de réserve et sens du service public.
• Conduite de véhicule de service de portage.

Principales responsabilités

• Participer à la vie de la collectivité, aux réunions de service ou de la collectivité.
• Participer à des événements et temps forts de la collectivité.
• Participer aux missions de distribution, de service, d'accompagnement des enfants à la restauration scolaire.
• Préparer la salle de restauration, participer à la mise du couvert.
• Assurer le service à la restauration, accompagner les enfants les plus jeunes à prendre leur repas.
• Entretien et remise en ordre des locaux : vaisselle, tables, sols.
• Organiser son travail, vérifier les températures des aliments avant service.
• Réaliser le dressage, la distribution.
• Faire la plonge.
• Organiser le retour du matériel de livraison.
• Entretenir et désinfecter les locaux et le matériel : accueil et parties communes, entretien du mobilier, des surfaces, vaisselle, nettoyage éventuel des abords des bâtiments, évacuation des poubelles, conformité à la réglementation d'hygiène et sécurité et aux protocoles/consignes.
• Approvisionner les distributeurs de consommables et gérer les stocks de fournitures.
• Suivre les protocoles et retourner les documents de suivi de satisfaction qualitative et quantitative des repas.

Compétences attendues

• Compétences techniques : lien avec les collègues, travail transversal, rendre compte à la hiérarchie.
• Savoirs socioprofessionnels : connaissance de l'organisation de la collectivité et culture territoriale, connaissances pédagogiques liées au public, connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
• Qualités et aptitudes (« savoir‑être ») : goût du travail avec les enfants, rigueur et méthodologie, disponibilité et accueil, bon relationnel, compréhension, gestion des situations relationnelles, neutralité et objectivité, valorisation de l'action publique, respect des obligations de discrétion et de confidentialité, amélioration continue de la qualité du service rendu, bonne circulation de l'information.

Type de contrat

CDD – 1 mois

Durée et rémunération

Temps de travail : 35 h/semaine. Travail en journée.

• Salaire selon grille indiciaire.

Profil souhaité

Tout profil débutant accepté.

Compétences supplémentaires

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Livrer une commande.
• Réaliser la plonge.
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison.
• Permis B – Véhicule léger indispensable.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié.
• Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs.

Employeur

50 à 99 salariés. La Communauté de communes Combrailles, Sioule et Morge regroupe 29 communes et 18 000 habitants. Elle propose différents services aux parents et à leurs enfants : structures d'accueil petite enfance, accueils de loisirs pour les vacances, mercredis et TAP, activités pour les ados, restauration collective. Le service « Enfance‑Jeunesse » gère ainsi différents équipements répartis sur le territoire.

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