Técnico / a de Proceso

365 Obrador; Valencia; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena de cafeterías y panaderías busca un/a Técnico/a de Procesos para optimizar y estandarizar los procesos de trabajo en tienda. La posición implica analizar los procesos actuales, proponer mejoras y asegurar la calidad. Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa y un entorno colaborativo. Se valorará experiencia en mejora continua y buen manejo del paquete Office, especialmente Excel.

Servicios

Entorno colaborativo y orientado al aprendizaje continuo

Participación activa en proyectos de mejora

Proyecto estable dentro de un área estratégica

Formación

• CFGS en Procesos y Calidad en Industria Alimentaria, Grado en Ingeniería o similares.
• Valorable experiencia previa de 1 año en puestos similares.

Responsabilidades

• Estandarización y mejora de procesos.
• Analizar los procesos actuales de tienda e identificar áreas de mejora.
• Proponer e implementar mejoras orientadas a aumentar la eficiencia, reducir costes y mejorar la calidad del servicio y del producto.

Descripción del empleo

En

Envíe su CV y cualquier información adicional requerida después de haber leído esta descripción, haciendo clic en el botón de solicitud.

365 Obrador

somos una cadena líder de cafeterías y panaderías en constante crecimiento, con una gran vocación por el servicio y el producto. Apostamos por las personas, por la formación continua y por un entorno de trabajo basado en nuestros tres valores fundamentales : honestidad, respeto y mejora continua.

Buscamos incorporar a un / a

Técnico / a de Procesos

que contribuya a optimizar, estandarizar y desarrollar los procesos de trabajo en tienda, acompañando a los equipos en la implantación de mejoras y asegurando los estándares de calidad establecidos.

Tu misión

Estandarización y mejora de procesos

Analizar los procesos actuales de tienda e identificar áreas de mejora.

Proponer e implementar mejoras orientadas a aumentar la eficiencia, reducir costes y mejorar la calidad del servicio y del producto.

Colaborar en la definición, implementación y mantenimiento de estándares operativos.

Detectar y resolver incidencias relacionadas con procesos, seguridad o calidad.

Formación en procesos

Diseñar acciones formativas según los estándares definidos.

Elaborar Job Instructions y documentación de procesos.

Formar a los equipos en los estándares existentes y en los nuevos procesos.

Asegurar la correcta comprensión y aplicación de los estándares por parte de los equipos.

Auditoría y seguimiento

Auditar el cumplimiento de los estándares de procesos en tienda.

Realizar el seguimiento de incidencias detectadas en auditorías diarias.

Actualizar y mantener la documentación de procesos.

Digitalizar estándares y KPI’s operativos de tienda.

Gestión y organización

Gestionar la agenda como herramienta estándar del puesto.

Planificar tareas y optimizar el uso del tiempo disponible.

Mejora continua y proyectos

Dinamizar y acompañar reuniones Kaizen con los equipos de tienda.

Dar soporte y mentorización a equipos en proyectos de mejora continua.

Liderar y participar en proyectos de mejora tipo A3.

Analizar datos e incidencias para detectar oportunidades de mejora operativa.

Trabajo transversal

Participar en reuniones de equipo para el seguimiento de estándares implementados.

Colaborar de forma transversal con los departamentos que dan apoyo a tienda.

Tus funciones principales

CFGS en Procesos y Calidad en Industria Alimentaria, Grado en Ingeniería o similares.

Valorable experiencia previa de 1 año en puestos similares.

Perfil que buscamos

Metodologías de mejora continua : Lean Manufacturing, Six Sigma, Opex o Agile.

Herramientas de análisis y resolución de problemas (A3, Kaizen, 5 Porqués, diagramas de espagueti, Pareto…).

Buen manejo del paquete Office, especialmente Excel.

Competencias Clave

Analítica, rigurosa y metódica.

Proactiva y orientada a la mejora continua.

Flexible y paciente, con capacidad para trabajar en equipo.

Con buenas habilidades sociales y de comunicación.

Qué ofrecemos

Contrato indefinido a jornada completa (40 h semanales).

Proyecto estable dentro de un área estratégica de la compañía.

Participación activa en proyectos de mejora con impacto real en tienda.

Entorno colaborativo y orientado al aprendizaje continuo.

Si te motiva optimizar procesos, trabajar con equipos y generar mejoras tangibles en el día a día, ¡queremos conocerte!