Supervisor/a de cátaring experto/a en colectividades

Veteris Jobs; Mieres; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de cátering busca un/a Supervisor/a de Cátaring de Colectividades en Asturias, España. Serás responsable de garantizar la calidad del servicio de alimentación, desarrollando menús equilibrados y supervisando todo el proceso de preparación y envasado. Se requiere sólida formación en Nutrición y experiencia en cátering, así como permiso de conducir tipo B para funciones logísticas. Esta es una oportunidad para crecer profesionalmente en un sector esencial.

Formación

• Experiencia en el oficio de cátering para colectividades.
• Permiso de conducir tipo B es indispensable.
• Capacidad para manejar inventarios y optimizar recursos.

Responsabilidades

• Elaborar menús equilibrados cumpliendo con estándares de calidad.
• Supervisar la preparación y envasado de alimentos.
• Mantener equipos y entorno de trabajo seguros.

Conocimientos

Atención al cliente

Organización logística

Seguridad alimentaria

Educación

Formación en Nutrición y Dietética

Descripción del empleo

Buscamos un / a profesional apasionado / a y con experiencia para unirse a nuestro equipo como Supervisor / a de Cátaring de Colectividades. Serás responsable de garantizar la excelencia en todos los aspectos del servicio de alimentación, desde la concepción de menús hasta la satisfacción del cliente.

Tus funciones principales incluirán la elaboración de menús equilibrados y atractivos, asegurando que cumplan con los más altos estándares de calidad nutricional y gustativa. Supervisarás de cerca todo el proceso de preparación y envasado de alimentos, garantizando la seguridad alimentaria y la frescura en cada etapa. Además, serás el / la responsable del mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y herramientas, asegurando un entorno de trabajo eficiente y seguro. La organización logística, incluyendo el transporte de alimentos y la gestión de inventarios (stocks), será una parte crucial de tu rol, optimizando recursos y minimizando desperdicios. Tu habilidad para atender las necesidades específicas de los clientes y ofrecer soluciones personalizadas será fundamental para mantener relaciones sólidas y una reputación de servicio excepcional. Esta posición ofrece una oportunidad única para crecer profesionalmente en un sector dinámico y esencial.

Buscamos a alguien con una sólida formación en Nutrición y Dietética, complementada con experiencia demostrable en el oficio de cátering para colectividades. La posesión de un permiso de conducir tipo B es un requisito indispensable para el desempeño de tus funciones logísticas y de supervisión.