Sé el Motor del Restaurante! BAR MANAGER para local top en Atocha

ABC PERSONAL; Galapagar; Presencial; EUR 28.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una agencia de selección de personal busca un Bar Manager Assistant para un restaurante en Madrid, entre Méndez Álvaro y Atocha. El puesto implica apoyar la dirección operativa, liderar equipos y asegurar un servicio de calidad. Se ofrece un contrato temporal inicialmente, seguido de un contrato indefinido, con un salario competitivo.

Formación

• Experiencia previa como segundo encargado/a o supervisor/a.
• Capacidad para liderar y trabajar en equipo.
• Buena comunicación y actitud analítica.

Responsabilidades

• Apoyar al Bar Manager en la gestión diaria del restaurante.
• Supervisar el equipo de sala y apoyo en la gestión de cocina.
• Controlar inventario, caja y costes.

Conocimientos

Liderazgo

Organización

Comunicación

Resolución de problemas

Orientación al cliente

Descripción del empleo

️ ¡Estamos buscando un/a Bar Manager Assistant (Segundo/a Encargado/a)!. . Desde ABC, agencia especializada en selección de personal para hostelería, colaboramos con un grupo de restauración en expansión. Buscamos un/a Asistente de Bar Manager / Segundo Encargado/a para apoyar la gestión de uno de sus restaurantes en Madrid (zona Méndez Álvaro - Atocha).. Detalles del puesto. Ubicación: Madrid (entre Méndez Álvaro y Atocha). Jornada completa: 40 h/semana. Salario: 27.225 € brutos/año. Incorporación: mediados o finales de julio. Turnos rotativos de lunes a domingo. ️ Viernes y sábado con turnos partidos (imprescindible). ️ Disponibilidad para salir en turno de tarde a las 1:30/2:00 de la madrugada. 2 días de descanso semanales. Tipo de contrato:. Contrato temporal inicial de formación: del 21/07 al 25/08. A partir del 25/08 se realizará un contrato indefinido. ️ Idioma: Castellano nativo o avanzado (inglés valorado). Permiso de trabajo en vigor. Tu misión. Apoyar al/la Bar Manager en la coordinación diaria del restaurante, liderando equipos en sala, terraza y cocina para garantizar una operación fluida, atención excelente y cumplimiento de los estándares del grupo.. Responsabilidades principales. Liderazgo operativo. Supervisión del equipo de sala y apoyo en la gestión de cocina. . Participación en la elaboración de horarios junto al/la Bar Manager y Kitchen Manager. . Fomento de un ambiente de trabajo positivo y eficiente. . . Experiencia del cliente y cumplimiento. Atención directa al cliente y resolución de incidencias. . Asegurar el cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y normativa laboral. . . Control del negocio. . Apoyo en el control de inventario, caja y costes. . Supervisión del mantenimiento de las instalaciones. . . Perfil que buscamos. . Experiencia previa como segundo encargado/a, jefe/a de sala o supervisor/a. . Capacidad para liderar y trabajar en equipo. . Organización, iniciativa y resolución de problemas. . Orientación al cliente y buen nivel de comunicación. . Actitud flexible y analítica. . . ¿Quieres seguir creciendo en el sector de la hostelería con una empresa que apuesta por el talento interno?. ¡Postúlate ahora y forma parte de un proyecto con futuro!

Experiencia: Se requiere
Idiomas: Español – Avanzado
Jornada: Completa

Sobre ABC PERSONAL:

Agencia de selección de personal - recruitment para puestos fijos