Profesional de Pescadería TEMPORAL - TORRERO

Correoandalucia; Zaragoza; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una tienda en Zaragoza busca un Profesional de Pescadería temporal para unirse a su equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la manipulación de pescado y pasión por el comercio. Las responsabilidades incluyen la recepción de mercancía, atención al cliente y supervisión del área de pescadería.

Formación

• Experiencia previa de al menos 1 año como pescadero/a o ayudante de pescadería.
• Conocimientos sobre el género y tipos de cortes.
• Manejo básico de herramientas ofimáticas.

Responsabilidades

• Realizar la recepción diaria de mercancía asegurando calidad y frescura.
• Manipular, limpiar y cortar el pescado garantizando estándares de calidad.
• Controlar el stock y apoyar en inventarios y pedidos.

Conocimientos

Manipulación de alimentos

Atención al cliente

Conocimientos de pescado

Educación

Formación en manipulación de alimentos

Herramientas

Herramientas ofimáticas

Descripción del empleo

Profesional de Pescadería TEMPORAL - TORRERO

Como parte del equipo de la tienda y reportando a el/la Responsable de Mercado de Pescadería, tus funciones serán:

1. Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
2. Manipular, limpiar y cortar el pescado garantizando los estándares de frescura y calidad.
3. Montar el mostrador de pescado para que toda la variedad de género esté accesible.
4. Recomendar, aconsejar e informar de las características de los productos para una experiencia de compra excelente.
5. Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).
6. Colaborar junto con el/la Responsable de Mercado en la supervisión de tareas y gestión del equipo de pescadería.
7. Controlar el stock existente, apoyando al/la Responsable de Mercado en inventarios y pedidos.

Requisitos mínimos

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el producto fresco, las personas, y si cuentas con:

• Experiencia previa de al menos 1 año como pescadero/a o ayudante de pescadería.
• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre el género y tipos de cortes.
• Manejo básico de herramientas ofimáticas.